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Decántalo
Contatto
Kasher
Herenza Crianza Kosher

Herenza Crianza Kosher

Un tempranillo prodotto secondo i precetti del kashrut
Kasher
Herenza Crianza Kosher
75 cl
2022
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Elvi Wines
Cantina Elvi Wines
Cava, Vino
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneHerenza Crianza Kosher 2022

Vino rosso Affinamento Kasher. 12 mesi in botti di rovere francese e americano.

Stile Herenza Crianza Kosher
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Foie gras, Selvaggina

Su Herenza Crianza Kosher

Herenza Crianza è un vino rosso kosher della D.O. La Rioja prodotto da Elvi Wines e Bodegas Castillo de Sajazarra. Questo vino è un monovarietale di Tempranillo.

La vendemmia dei grappoli di Herenza Crianza si svolge a metà ottobre manualmente e dopo un'accurata selezione.

In cantina, l'uva viene diraspata e pigiata e trasferita, tramite una pompa peristaltica, in un serbatoio di vinificazione con una capacità di 9.000 chili.

Herenza Crianza fermenta successivamente raggiungendo temperature massime di 26º e viene travasato dopo 15 giorni di fermentazione/macerazione.

Herenza Crianza riposa infine in barrique nuove di rovere americano - il 60% del totale - e francese - il restante 40% - per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Bodegas Castillo de Sajazarra opera seguendo quattro principi fondamentali: essere completamente autosufficienti, produrre prodotti di massima qualità, rispettare e essere riconoscenti verso l'ambiente e mettersi nei panni del consumatore.

2010 Saporito e carnoso, presenta tannini maturi e persistenti.

Ciliegia con sfumature granato. Molto coperto.

Note di frutta rossa matura e tocchi cremosi. Aromi speziati e di cacao. Di elevata intensità aromatica.
2016
90 Peñín
2010
91 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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