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Decántalo
Contatto
Guilera Far de les Plèiades

Guilera Far de les Plèiades

Eleganza e gioia rosé
Guilera Far de les Plèiades
75 cl
91 Decantalo
92 Atkin
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Cava
Tipologia di spumante Cava
Cava Guilera
Cantina Cava Guilera
Contiene solfiti
50% Garnacha Tinta, 50% Pinot Nero
Varietà 50% Garnacha Tinta, 50% Pinot Nero
5.0
Servizio 5.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneGuilera Far de les Plèiades

Cava Brut. 36 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Guilera Far de les Plèiades è uno spumante rosato che al naso rivela una piacevole intensità aromatica che richiama i frutti rossi. Al palato si presenta con una bollicina fine che, esplodendo in bocca, apporta dolcezza e freschezza. Un cava rosato leggermente goloso, ricco di frutta e allegria.

Stile Guilera Far de les Plèiades
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Frutti di mare, Risotti

Su Guilera Far de les Plèiades

Guilera Far de les Plèiades è un cava rosato prodotto da Cava Guilera a Lavern (Penedès). D.O. Cava.

 

Cava Guilera è un'azienda familiare che risale al 1927 quando Isidre Guilera, responsabile, decise di produrre il proprio cava. Attualmente la produzione è guidata da Pere Guilera, nipote di Isidre, insieme alla figlia Marta, responsabile della parte commerciale e dell'enoturismo.

Cava Guilera si è specializzata fin dall'inizio nella produzione di cavas di lunga maturazione, Riserva e Gran Riserva, in piccole quantità, poiché in totale non producono più di 30000 bottiglie.

Cava Guilera nasce nei vigneti adiacenti alla masseria Ca l’Artigas, proprietà della famiglia dal 1933. Situata nel cuore del Penedès, questa zona è caratterizzata da un clima temperato, con inverni miti ed estati non troppo secche e i terreni qui sono argilloso-calcarei di fertilità media.

 

Guilera Far de les Plèiades è un cava prodotto con Garnacha e Pinot Noir di vigneti propri.

Una volta prodotto il vino base mediante il classico salasso, si effettua una seconda fermentazione in bottiglia per un minimo di 2 anni. Trascorso questo periodo si procede con la sboccatura.

 

Guilera Far de les Plèiades è un cava fresco, fine ed elegante. Si distinguono gli aromi di frutti rossi maturi con accenni di pasticceria artigianale. In bocca è leggero ed equilibrato. Ideale per aperitivi e pasti leggeri.

Guilera Far de les Plèiades è uno spumante rosato che al naso rivela una piacevole intensità aromatica che richiama i frutti rossi. Al palato si presenta con una bollicina fine che, esplodendo in bocca, apporta dolcezza e freschezza. Un cava rosato leggermente goloso, ricco di frutta e allegria.

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