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Decántalo
Contatto
Guilera Brut Nature Gran Reserva

Guilera Brut Nature Gran Reserva

Un cava Gran Reserva artigianale con bollicine fini e perfettamente integrate
Guilera Brut Nature Gran Reserva
75 cl
2020
75 cl
2019
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Cava
Tipologia di spumante Cava
Cava Guilera
Cantina Cava Guilera
Contiene solfiti
50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
Varietà 50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneGuilera Brut Nature Gran Reserva 2020

Cava Brut Nature. 60 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Stile Guilera Brut Nature Gran Reserva
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Affumicati, Risotti

Su Guilera Brut Nature Gran Reserva

Guilera Brut Nature Gran Reserva è un cava prodotto da Cava Guilera a Lavern (Penedès). D.O. Cava.

Cava Guilera è un'azienda familiare che risale al 1927 quando Isidre Guilera decise di produrre il proprio cava. Attualmente alla guida della produzione c'è Pere Guilera, nipote di Isidre, insieme a sua figlia Marta, responsabile della parte commerciale e dell'enoturismo.

Cava Guilera si è specializzata fin dall'inizio nella produzione di cavas di lunga maturazione, Reserva e Gran Reserva, in piccole quantità, poiché in totale non producono più di 30.000 bottiglie.

Cava Guilera nasce nei vigneti adiacenti alla masía Ca l’Artigas, proprietà della famiglia dal 1933. Situata nel cuore del Penedès, questa zona è caratterizzata da un clima temperato, con inverni miti ed estati non troppo secche, e i suoli qui sono argilloso-calcarei di fertilità media.

Guilera Brut Nature Gran Reserva è un cava prodotto con Xarel·lo, Macabeo e Parellada da vigneti propri.

Una volta prodotto il vino base, si effettua una seconda fermentazione in bottiglia per un minimo di 5 anni. Trascorso questo periodo, si procede con il dégorgement e non viene aggiunto liquore di spedizione.

2015

Guilera Brut Nature Gran Reserva 2015 è uno spumante secco (con meno di 3g/L di zucchero). Al naso emergono sentori di pasticceria, note agrumate e frutta bianca (pera, mela). Al palato risulta leggero e fresco, con bollicine ben integrate. Sapori fruttati e speziati. Finale elegante e leggermente amaro. 
2014

Guilera Brut Nature Gran Reserva 2014 è un cava maturo, con presenza ed eleganza. Aromi di frutta bianca matura perfettamente amalgamati con delicati sentori tostati e note di pasticceria artigianale. Al palato si presenta con una bollicina molto fine, secco e di grande persistenza. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di pietanza.
2013

Guilera Brut Nature Gran Reserva 2013 si presenta come un cava di grande raffinatezza ed eleganza. Alla degustazione, scoprirai una bollicina fine e ben integrata che accarezza il palato, accompagnata da un sapore appena dolce che si bilancia con una texture cremosa. Al naso, si rivelano aromi di frutta matura, pensa a pere e mele al forno, intrecciati con delicate note di pane tostato. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione di maturità e complessità. Questo cava è robusto e raffinato, ideale per essere apprezzato in qualsiasi occasione speciale.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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