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Decántalo
Contatto
Gran Cruor Selecció Samsó

Gran Cruor Selecció Samsó

Eleganza e personalità Cariñena
Gran Cruor Selecció Samsó
75 cl
2015
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Casa Gran del Siurana
Cantina Casa Gran del Siurana
Contiene solfiti
100% Samsó
Varietà 100% Samsó
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneGran Cruor Selecció Samsó 2015

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 16 mesi in botti di rovere.

Stile Gran Cruor Selecció Samsó
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Gran Cruor Selecció Samsó

La pittura di paesaggi è una forma comune di espressione artistica che cerca di catturare la bellezza e l'atmosfera degli ambienti naturali. Gli artisti possono rappresentare una varietà di paesaggi, come montagne, foreste, spiagge, fiumi o città, utilizzando il loro stile personale e la loro interpretazione creativa. Allo stesso modo, l'enologa della cantina Casa Gran del Siurana Anna Gallisà Mestre dipinge il paesaggio del Priorat in formato bottiglia. Vini unici, frutto di un lavoro meticoloso in vigna e di un accompagnamento rispettoso in cantina, che identificano un luogo idilliaco con una lunga tradizione vinicola. Così, dall'inizio del progetto nel 2000, enologa e paesaggio vanno di pari passo per mostrare le eccellenze della regione.

In un portfolio ricco e variegato, se c'è un vino che ha rubato il cuore alla sua enologa, questo è senza dubbio Gran Cruor Selecció Samsó. Un monovarietale di cariñena (samsó in catalano) che proviene da viti di 80 anni piantate su suolo di llicorella (ardesia del Priorat) sia su terrazze che su pendii. Si lavora in modo rispettoso e la vendemmia è manuale nel momento ottimale di maturazione. In cantina, le uve selezionate macerano per 25-30 giorni e fermentano con lieviti autoctoni a una temperatura controllata di 26°C. Infine, il vino affina per 16 mesi in botti di rovere francese da 225 litri.

Come un pittore su una tela, Gran Cruor Selecció Samsó è il puro riflesso delle virtù del Priorat. Un vino che, grazie al lavoro meticoloso della sua enologa, la personalità della cariñena su suolo di ardesia si esprime meravigliosamente.

 

2014

Gran Cruor Selecció Samsó 2014 è un vino rosso concentrato con aromi di frutti rossi maturi, note di liquirizia e tocchi mentolati e di cioccolato. Al palato è carnoso, fresco ed elegante. Un vino di medio corpo con tannini rotondi e un'acidità ben integrata. Il finale è saporito e lungo.
2014
93 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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