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Decántalo
Contatto
Gosset Grand Rosé Brut

Gosset Grand Rosé Brut

La perfetta sinergia tra pinot noir e chardonnay
Gosset Grand Rosé Brut
75 cl
92 Parker
92 Suckling
84 Decanter
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Champagne
Zona di produzione Champagne
Champagne
Tipologia di spumante Champagne
Gosset
Cantina Gosset
Contiene solfiti
50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Varietà 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneGosset Grand Rosé Brut

Champagne Brut.

Gosset Grand Rosé Brut è uno spumante rosé secco (con 8 g/L di zucchero). Al naso è chiaramente caratterizzato dall'aroma di fragole. Al palato è rotondo e fresco, ben strutturato. Note di frutta carnosa. Morbido e rotondo. Finale fresco.

Stile Gosset Grand Rosé Brut
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Piatti piccanti

Su Gosset Grand Rosé Brut

Metà pinot noir e metà chardonnay. Questo è l'assemblaggio su cui punta Gosset per creare Gosset Grand Rosé Brut, uno champagne rosé, secco, ottenuto dai grands cru di Avize, Ambonnay e Bouzy; e dai premiers cru di Cuis, Pierry e Rilly. Questi vigneti sono distribuiti tra la Côte de Blancs e la Montagne de Reims, alcuni con esposizione a nord. Questo dettaglio sarebbe disastroso per alcuni vini tranquilli, risultando in uve verdi e immature; tuttavia, nel caso degli spumanti, non è così fatale poiché in alcune circostanze questa acidità è ricercata, desiderata e altamente apprezzata. In parte questa caratteristica è data anche dal suolo calcareo e dal clima tipico dell'A.O.C. Champagne (nel nord-ovest della Francia), con piogge predominanti (che vengono trattenute nel terreno), temperature medie di 11 gradi (con inverni miti e estati fresche) e la comparsa di gelate in inverno e primavera.

Inoltre, nella produzione di Gosset Grand Rosé Brut entra in gioco un'altra variabile come le annate, in particolare il 2014 e il 2013, con l'uso di un 80%-90% e 10%-20% rispettivamente nell'assemblaggio finale di questo champagne. Dopo la fermentazione, il vino base di Gosset Grand Rosé Brut è stato imbottigliato e miscelato con il liqueur d'expédition, rimanendo in cantina per 3-5 anni fino al 2019, quando viene effettuato il dégorgement (e la conseguente eliminazione delle fecce). Durante tutto questo tempo Gosset Grand Rosé Brut ha subito la sua seconda fermentazione, completando così il suo sapore e carattere.

Infine, va sottolineato che Gosset Grand Rosé Brut - come tutti i vini di questa leggendaria maison francese - non effettua mai la fermentazione malolattica, riuscendo a raggiungere un livello di acidità estremamente gustoso, riconoscibile e identificabile di questo marchio.

Il perfetto connubio tra due delle principali varietà di questa denominazione. 

Gosset Grand Rosé Brut è uno spumante rosé secco (con 8 g/L di zucchero). Al naso è chiaramente caratterizzato dall'aroma di fragole. Al palato è rotondo e fresco, ben strutturato. Note di frutta carnosa. Morbido e rotondo. Finale fresco.
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