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Decántalo
Contatto
Finca Allende Marure

Finca Allende Marure

Un bianco della Rioja, elegante e seducente
Finca Allende Marure
75 cl
2021
95 Parker
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Finca Allende
Cantina Finca Allende
Contiene solfiti
100% Garnacha Blanca
Varietà 100% Garnacha Blanca
11.0
Servizio 11.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFinca Allende Marure 2021

Vino bianco Invecchiato in legno. 30 mesi in botti di rovere francese.

Finca Allende Marure 2021 risplende come oro liquido sotto il sole della Rioja: solo una barrique all'anno, vendemmiata grappolo per grappolo, per coloro che cercano l'emozione dell'unicità. Al naso dispiega strati di frutta gialla matura, polline e spezie finissime su un sussurro affumicato; ogni rotazione del calice rivela una nuova sfumatura. Il sorso è pura seta calcarea, con freschezza e acidità che tendono la sua voluttuosità e promettono una lunga vita in bottiglia. Un bianco di culto riservato a pochissimi, capace di trasformare qualsiasi tavola in un evento.

Stile Finca Allende Marure
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce azzurro, Verdure, Frutti di mare

Su Finca Allende Marure

Nel 1986, Miguel Ángel de Gregorio scoprì l'eccezionale terroir di Briones, nella Rioja Alta, luogo dove fondò Finca Allende per realizzare il suo sogno di creare vini di altissimo livello, che ci fanno toccare il cielo. Con Finca Allende Marure ci dimostra inoltre che la DOca. Rioja non è solo culla di grandi vini rossi.
 
Finca Allende Marure è un vino bianco prodotto interamente con garnacha blanca, i cui grappoli provengono da vigneti coltivati nel 1947 su terreni composti da marne argillo-calcaree, dove si applica concime organico e non si utilizzano erbicidi.  Qui la lavorazione del suolo è effettuata meccanicamente, mentre la vendemmia e la selezione sono eseguite manualmente per garantire la qualità del frutto, trattato con delicatezza in ogni fase, effettuando una pressatura soffice dei grappoli e fermentando in barriques nuove di rovere, a temperatura controllata. 
 
Dopo la fermentazione, Finca Allende Marure affina per circa trenta mesi in barriques bordolesi nuove di rovere francese. Viene imbottigliato dopo una leggera filtrazione, senza chiarifica.
 
Per Finca Allende, Marure è un vino magico, che riflette il carattere unico del suo terroir e la passione di tutti coloro che lavorano per mantenere vivo questo spirito. In definitiva, una rara avis riojana piena di sottigliezza, eleganza e seducente mineralità, che non dovrebbe mancare nelle migliori cantine.
2021

Finca Allende Marure 2021 risplende come oro liquido sotto il sole della Rioja: solo una barrique all'anno, vendemmiata grappolo per grappolo, per coloro che cercano l'emozione dell'unicità. Al naso dispiega strati di frutta gialla matura, polline e spezie finissime su un sussurro affumicato; ogni rotazione del calice rivela una nuova sfumatura. Il sorso è pura seta calcarea, con freschezza e acidità che tendono la sua voluttuosità e promettono una lunga vita in bottiglia. Un bianco di culto riservato a pochissimi, capace di trasformare qualsiasi tavola in un evento.
2018
Finca Allende Marure 2018 è un vino bianco che al naso offre aromi dominati da note agrumate accompagnate da un sottile tocco di miele e fiori bianchi e un marcato accento minerale. Al palato, si rivela con una texture cremosa e un peso che accarezza il palato, mantenendo un equilibrio grazie alla sua fresca acidità. Il finale è lungo e piacevole, lasciando un ricordo di frutta ed eleganza. Un grande vino bianco, profondo e maturo.
 

 
2021
95 Parker
2018
95 Parker
94 Peñín

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