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Decántalo
Contatto
Enate Syrah-Shiraz

Enate Syrah-Shiraz

Un vino autentico alla varietà e al terroir
Enate Syrah-Shiraz
75 cl
2022
90 Atkin
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Aragona
Zona di produzione Aragona
D.O. Somontano
Denominazione di origine D.O. Somontano
Enate
Cantina Enate
Contiene solfiti
100% Syrah
Varietà 100% Syrah
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneEnate Syrah-Shiraz 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 15 mesi in botti di rovere francese e americano.

Enate Syrah-Shiraz 2022 ti conquista fin dal primo sguardo con il suo profondo colore rosso ciliegia picota. Avvicinandolo al naso, svela un'affascinante sinfonia di aromi in cui spiccano i frutti rossi come fragole e more, accompagnati da delicate note di fiori azzurri e olive. Tutto ciò su un fondo morbido di vaniglia e sfumature lattiche che invitano al primo sorso. Al palato, è voluttuoso, con tannini nobili che avvolgono il palato in modo vellutato. La sua persistenza prolungata rende ogni sorso memorabile. Questo vino è ideale per chi cerca un'esperienza ricca di sapore e complessità.
Stile Enate Syrah-Shiraz
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Formaggi morbidi, Carni rosse, Selvaggina

Su Enate Syrah-Shiraz

Nato sulle rive del Rodano, ha viaggiato fino in Australia (dove si è adattato alla perfezione) e ora giunge nella DO Somontano, nel nord-est della Spagna, dove la varietà syrah ha trovato la sua dimora tra le valli di Cregenzán e Alcanetos. È qui che nasce Enate Syrah-Shiraz, un rosso che suscita interesse e cattura l'attenzione senza sforzo. 
 
Il sole, il vento e i terreni calcarei plasmano il carattere di questo monovitigno, prodotto dalle cantine Enate, che si presenta elegante, intenso e con una personalità propria. Nei vigneti, ogni lavoro viene svolto con totale rispetto per l'ambiente, con vendemmie manuali e pratiche artigianali. La stessa filosofia viene mantenuta in cantina, dove Enate Syrah-Shiraz fermenta in piccoli serbatoi di acciaio inossidabile e riposa in botti nuove di rovere europeo e americano, dove avviene anche la fermentazione malolattica. Qui rimarrà per circa 15 mesi, fino al momento dell'imbottigliamento, dove continuerà a maturare in bottiglia. 
 
Il risultato è un rosso voluttuoso ed elegante, fedele alla filosofia di Enate: coniugare l'antico con il contemporaneo. Non perdertelo!
2022 Enate Syrah-Shiraz 2022 ti conquista fin dal primo sguardo con il suo profondo colore rosso ciliegia picota. Avvicinandolo al naso, svela un'affascinante sinfonia di aromi in cui spiccano i frutti rossi come fragole e more, accompagnati da delicate note di fiori azzurri e olive. Tutto ciò su un fondo morbido di vaniglia e sfumature lattiche che invitano al primo sorso. Al palato, è voluttuoso, con tannini nobili che avvolgono il palato in modo vellutato. La sua persistenza prolungata rende ogni sorso memorabile. Questo vino è ideale per chi cerca un'esperienza ricca di sapore e complessità.
2021 Enate Syrah-Shiraz 2021 incanta con il suo colore rosso vibrante e intenso. Avvicinando il bicchiere al naso, si percepiscono potenti aromi di frutti di bosco, come more e mirtilli, con un intrigante tocco di ribes nero. Questi si intrecciano con spezie dolci e un leggero accenno di pepe nero. Al palato, rivela un corpo da medio a pieno, con tannini morbidi che accarezzano il palato e un'acidità equilibrata che apporta freschezza. Il suo finale è persistente, lasciando una sensazione sottilmente vellutata. Questo vino è ideale per chi cerca un rosso con profondità, dove la lenta maturazione e l'equilibrio tra frutta e spezie emergono, rendendo ogni sorso un'autentica espressione del Somontano.
2019

Enate Syrah-Shiraz 2019 dispiega al naso una gamma di aromi dove spiccano i frutti rossi intrecciati con sentori di olive e fiori blu su un fondo lattico e vanigliato. Al palato, si presenta succoso e rotondo, con tannini vellutati che lasciano il posto a una persistenza di frutta matura e spezie delicate. La sua concentrazione gli conferisce una texture seducentemente voluttuosa, ma senza perdere eleganza. Ideale per chi cerca un rosso con carattere e raffinatezza.
2018
Enate Syrah-Shiraz 2018 sprigiona intensi profumi di frutti rossi, intrecciati con note di olive e fiori blu. Al palato, si presenta con una notevole concentrazione, offrendo sapori che richiamano i frutti di bosco, con una maturità che non sovrasta e un fondo di vaniglia e latticini. La sua texture è morbida, con tannini ben integrati che conducono a un finale equilibrato e molto persistente. 
 
2017

Enate Syrah-Shiraz 2017 è un rosso raffinato. Al naso emergono frutti rossi, fiori blu e olive su un fondo di note lattiche e vaniglia. Al palato ha volume, con tannini nobili e vellutati. Finale molto persistente.
2016

Enate Syrah-Shiraz 2016 è un vino concentrato, complesso e persistente. Si distingue per gli aromi di frutta nera matura e le note floreali, violette, fuse con i tostati dell'invecchiamento. 
2007

Elegante, estremamente ricco e saporito. Ingresso ampio e potente. Avvolge il palato con frutta nera molto matura e carnosa, sfumata da tocchi cremosi e note di liquirizia. Lunga persistenza, setoso, corposo, molto equilibrato. Con un'ottima acidità e tannini perfettamente integrati. Finale lungo con grande persistenza.

 



Intenso colore ciliegia rossa con riflessi granati. Limpido e brillante. Strato alto e lacrima densa che macchia il bicchiere.

Vino con una buona intensità aromatica. L'intensa frutta nera, molto matura, si accompagna a note floreali decise, con abbondante cacao e leggeri tocchi liquorosi, con un forte carattere lattico e mescolati con buoni tostati, su spezie cremose. Intenso fondo balsamico.
2006

Palato voluttuoso con tannini nobili e vellutati. Molto persistente.



Rosso ciliegia picota, molto coperto.

Troviamo aromi di frutti rossi e fiori blu su un fondo di vaniglia.
2021
91 Peñín
2016
90 Peñín
2015
90 Peñín
93 Suckling
2012
90 Peñín
2007
92 Peñín
2006
91 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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