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Decántalo
Contatto
El Enemigo Cabernet Franc

El Enemigo Cabernet Franc

La fusione di due mondi grazie a un maestro del vino
El Enemigo Cabernet Franc
75 cl
2022
93+ Parker
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Mendoza
Zona di produzione Mendoza
Mendoza
Denominazione di origine Mendoza
Bodega Aleanna
Cantina Bodega Aleanna
Contiene solfiti
90% Cabernet Franc, 10% Malbec
Varietà 90% Cabernet Franc, 10% Malbec
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneEl Enemigo Cabernet Franc 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 15 mesi in fudres.

El Enemigo Cabernet Franc 2022 è un vino rosso che accoglie con un bouquet fruttato, floreale e speziato che invita a scoprirlo sorso dopo sorso. Al palato, il suo corpo robusto e minerale si fonde con una freschezza vibrante, rendendo ogni sorso intenso, seducente e sorprendentemente avvolgente. Perfetto da condividere in buona compagnia o per un momento di piacere personale, questo elegante cabernet franc argentino è un vino che conquista senza sforzo.

Stile El Enemigo Cabernet Franc
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Verdure, Insalate, Carni rosse, Selvaggina

Su El Enemigo Cabernet Franc

Se parliamo di calcio, è inevitabile pensare a Leo Messi. Giocatore argentino storico che nel corso dei suoi oltre 20 anni di carriera ha superato i traguardi e i record della maggior parte delle leggende di questo sport. Se lo trasferiamo al mondo del vino, Alejandro Vigil sarebbe il re in Argentina. Non a caso è conosciuto come il “Messi del vino”. Enologo pluripremiato responsabile della rinomata cantina Catena Zapata, segna un altro gol quando unisce le sue ambizioni con Adrianna Catena (figlia di Nicolás Catena) e avviano un progetto che recupera terroir abbandonati e pratiche vitivinicole dimenticate. Coproprietari dal 2006 di Bodegas Aleanna, i loro vini El Enemigo stanno diventando sempre più famosi e la zona della Valle de Uco, a Mendoza, sempre più elogiata.

Tra i loro vini più pregiati, El Enemigo Cabernet Franc è un vino rosso ottenuto con la varietà cabernet franc e una piccola percentuale di malbec. Vigne vecchie che nascono nel cuore di Gualtallary, Tupungato, ai piedi della cordigliera delle Ande su suoli di calcare e pietre e a oltre 1400 metri sul livello del mare. Si pratica un'agricoltura rispettosa e la vendemmia viene effettuata in 5 tempi con un totale di 5 settimane di differenza tra la prima e l'ultima. Una volta in cantina, le uve fermentano per 22 giorni a temperatura costante di 28°C, con 28 giorni di macerazione. Successivamente il vino affina per 6 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 20% sono nuove.

Tenendo conto che le vinificazioni nate dalla mano di Alejandro Vigil vincono sempre per distacco, El Enemigo Cabernet Franc condivide l'eleganza di un vino classico di Bordeaux con l'ampiezza moderna del Nuovo Mondo. Un vero fuoriclasse della Valle de Uco.

2022

El Enemigo Cabernet Franc 2022 è un vino rosso che accoglie con un bouquet fruttato, floreale e speziato che invita a scoprirlo sorso dopo sorso. Al palato, il suo corpo robusto e minerale si fonde con una freschezza vibrante, rendendo ogni sorso intenso, seducente e sorprendentemente avvolgente. Perfetto da condividere in buona compagnia o per un momento di piacere personale, questo elegante cabernet franc argentino è un vino che conquista senza sforzo.
2021

El Enemigo Cabernet Franc 2021 è un vino rosso di corpo medio che si distingue per l'eccellente rapporto qualità-prezzo. Al naso, emergono aromi di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnati da un sottile tocco di pepe. Al palato, i tannini sono maturi e rotondi, offrendo una consistenza piacevole e scorrevole. Il finale è lungo e fresco, lasciando un'impressione duratura che invita a goderne ancora e ancora.                      
2020

El Enemigo Cabernet Franc 2020 si presenta con una personalità forte e definita. Al naso, sprigiona aromi di ciliegie e more mature, intrecciati con sottili tocchi di peperone verde e spezie. Al palato, la sua struttura è robusta, offrendo sapori intensi di frutti rossi che si completano con un'acidità equilibrata e tannini morbidi. Questo vino è un riflesso del suo terroir, mostrando una concentrazione che promette di evolversi con eleganza in bottiglia.
2019

El Enemigo Cabernet Franc 2019 è un vino rosso fluido con aromi di ribes nero, note di uva spina matura e tocchi di spezie dolci. Al palato è fresco, vivace e ben strutturato. Un vino di medio corpo, di piacevole beva, con tannini granulosi e un finale lungo ed elegante.
2022
93+ Parker
2021
93 Suckling
92+ Parker
2020
93 Suckling
93 Parker
2019
92 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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