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Decántalo
Contatto
Dubl Brut Edition I

Dubl Brut Edition I

Un'interpretazione unica di un territorio straordinario
Dubl Brut Edition I
75 cl
91 Parker
93 Decantalo
90 Decanter
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Campania
Zona di produzione Campania
Dubl
Cantina Dubl
Contiene solfiti
80% Greco, 20% Falanghina
Varietà 80% Greco, 20% Falanghina
6.0
Servizio 6.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDubl Brut Edition I

Altri spumanti. 42 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Dubl Brut Edition I è un vino spumante cremoso con aromi di frutta bianca, note agrumate e richiami floreali su uno sfondo minerale. Al palato è austero, elegante e vellutato. Un vino con un perlage fine e persistente, con un'acidità pronunciata e un finale lungo con sfumature di gesso.

Stile Dubl Brut Edition I
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Pasta, Insalate, Antipasti, Sushi, Risotti, Dessert a base di frutta

Su Dubl Brut Edition I

Nel mondo del design gli italiani sono i sovrani. L'Italia vanta una ricca tradizione nel design e nell'artigianato che si è mantenuta nel corso degli anni e si riflette nella maggior parte dei suoi prodotti. Dubl, un progetto vinicolo nato in Irpinia nel 2004 con l'intento di esprimere tutto il potenziale delle migliori uve autoctone della Campania (Italia), si presenta con bottiglie disegnate da grandi maestri del design come Massimo Vignelli e Fabio Novembre. Varietà locali come greco, aglianico e falanghina lavorate con il metodo champenoise che offrono un nuovo orizzonte inesplorato fino ad allora e il cui logo iconico riflette il potere innovativo della cantina. Un'interpretazione originale di un luogo unico frutto della perfetta unione tra tecnica e singolarità del terroir.

Uno dei suoi vini, Dubl Brut Edition I, è uno spumante realizzato con le varietà greco e falanghina provenienti da piccoli vigneti situati nei comuni di Tufo, Santa Paolina e Montefusco. Viti con un'età media di 15 anni che sono piantate su suolo vulcanico e vendemmiate a mano nel momento ottimale di maturazione. In cantina, le uve sono selezionate e pressate in grappoli interi e, il mosto ottenuto, fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile. Una volta ottenuto il vino base, inizia una seconda fermentazione in bottiglia, secondo il metodo champenoise e rimane sui lieviti per 42 mesi. Infine, si effettua il dégorgement e si aggiunge il liqueur d'expédition prima di sigillarlo con tappo di sughero.

È così, attraverso una tecnica di qualità e un design di lusso, che nasce Dubl Brut Edition I, uno spumante realizzato con il metodo tradizionale che rende omaggio alle varietà autoctone della Campania. Mineralità e freschezza in parti uguali.

 

Dubl Brut Edition I è un vino spumante cremoso con aromi di frutta bianca, note agrumate e richiami floreali su uno sfondo minerale. Al palato è austero, elegante e vellutato. Un vino con un perlage fine e persistente, con un'acidità pronunciata e un finale lungo con sfumature di gesso.
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