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Dominio de Atauta
2022
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Note di degustazioneDominio de Atauta 2022
Vino rosso Invecchiato in legno. 18 mesi in botti di rovere francese.
Dominio de Atauta 2022 è una delizia per i sensi. Si presenta con un colore rosso profondo e seducente che invita a immergersi nei suoi aromi. Avvicinando il calice, si percepiscono intense note di frutti neri come more e ribes, accompagnate da un sottile tocco di erbe aromatiche. Al palato, offre un corpo robusto con tannini ben integrati e una sensazione setosa, con un finale lungo e speziato che lascia una piacevole persistenza. L'annata 2022 si è distinta per la sua qualità eccezionale grazie alla combinazione di un'estate mite e precipitazioni adeguate, risultando in un vino equilibrato e concentrato. Questo vino è ideale per chi cerca un'esperienza ricca e complessa in ogni sorso.
| Fruttato |
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Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Dominio de Atauta
Dominio de Atauta è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero prodotto dalla cantina Dominio de Atauta.
La cantina si trova nella Valle de Atauta (Soria), al confine orientale della Ribera del Duero.
Dominio de Atauta è composto al 100% dalla varietà Tinto Fino. L'uva proviene da vigneti piantati a un'altitudine compresa tra i 950 e i 1000 metri su terreni di sabbia calcarea.
Grazie all'elevata altitudine della zona, il vigneto è esposto a venti forti e costanti che puliscono e asciugano l'uva. Inoltre, durante le settimane della vendemmia, le escursioni termiche tra il giorno e la notte raggiungono i 25°C di differenza, favorendo una buona maturazione dell'uva.
Per la sua produzione, Dominio de Atauta segue una vinificazione tradizionale. Dopo la macerazione e la fermentazione alcolica, il vino invecchia per 18 mesi in botti di rovere francese.
| 2022 | Dominio de Atauta 2022 è una delizia per i sensi. Si presenta con un colore rosso profondo e seducente che invita a immergersi nei suoi aromi. Avvicinando il calice, si percepiscono intense note di frutti neri come more e ribes, accompagnate da un sottile tocco di erbe aromatiche. Al palato, offre un corpo robusto con tannini ben integrati e una sensazione setosa, con un finale lungo e speziato che lascia una piacevole persistenza. L'annata 2022 si è distinta per la sua qualità eccezionale grazie alla combinazione di un'estate mite e precipitazioni adeguate, risultando in un vino equilibrato e concentrato. Questo vino è ideale per chi cerca un'esperienza ricca e complessa in ogni sorso. |
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| 2021 | Dominio de Atauta 2021 è un vino che si distingue per la sua raffinatezza e leggerezza. Al naso, si percepiscono aromi di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnati da sottili note di vaniglia e spezie derivanti dal suo affinamento in barrique. Al palato, la sua concentrazione ed eleganza risultano evidenti, offrendo un finale persistente che invita a goderlo in occasioni speciali. È una scelta ideale per cene romantiche o eventi importanti. |
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| 2020 | Dominio de Atauta 2020 è un vino rosso che ci presenta una delle sue migliori annate, caratterizzata da una straordinaria freschezza e purezza. Con la frutta come protagonista, al palato si dispiega avvolto da tannini molto fini e dall'eleganza caratteristica della maison. Un vino rosso vibrante, preciso e fruttato, dal sorso lungo e squisito. |
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| 2019 | Dominio de Atauta 2019 è un vino rosso che al naso offre intensi aromi di frutti rossi e neri accompagnati da note di rosmarino, lavanda, sfumature speziate e il caratteristico fondo minerale che contraddistingue i vini di Dominio de Atauta. Al palato si presenta ampio e persistente, con tannini fini e una buona acidità. Un vino rosso complesso, rotondo e vellutato. |
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| 2018 | Dominio de Atauta 2018 è un vino rosso elegante. Al naso è molto classico, con profumi di rosmarino, lavanda, frutti di bosco neri e spezie. Al palato è rotondo e morbido, con tannini fini e ben integrati. Buona acidità. Finale lungo e intenso, con una chiusura molto minerale. |
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| 2012 | Fresco e carnoso. Fruttato, setoso e corposo. Equilibrato e con un'ottima acidità. Ciliegia con sfumature violacee. Di buona intensità. Note tostate, di frutta rossa e sfumature floreali. |
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| 2011 | Ingresso fresco e carnoso. Il suo passaggio è setoso e fruttato con reminiscenze tostate e di frutta rossa. Ha molto corpo, tannini maturi e buona acidità. Finale medio-lungo. Equilibrato. Rosso ciliegia con riflessi violacei. Grande intensità aromatica. Predominanza di frutta rossa con note tostate e floreali. |
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| 2010 | Al palato si presenta saporito e potente. Molto carnoso, retronasale affumicato e tannini secchi ma maturi. Colore ciliegia intenso. Al naso si presenta elegante e complesso. Emergen aromi fruttati e cacao fine |
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| 2006 | Ingresso ampio. Passaggio molto saporito, carnoso, setoso. La frutta, il legno e la cremosità riempiono il palato di sensazioni. Tannini ben integrati. Acidità equilibrata. Finale lungo e molto persistente. Un vino rotondo e molto elegante. Di colore ciliegia picota intenso con bordo granato. Brillante. Lacrima densa che tinge il calice. Aromi intensi e potenti. Il legno fine cede il passo alla frutta rossa matura, agli aromi di vaniglia, a note espressive cremose, spezie dolci su un buon fondo balsamico. |
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| 2005 | Al palato è concentrato, saporito e al contempo fresco. Colore ciliegia, intenso e brillante. Presenta reminiscenze fruttate di ciliegie e prugne, con un sottofondo di erbe balsamiche. |
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| 2004 | Dominio de Atauta 2004 è un vino rosso che al naso offre aromi di frutti rossi e neri e di erbe aromatiche. Emergono anche sfumature tostate, speziate e una sottile nota di vaniglia. Al palato si presenta con corpo e maturità. Un vino rosso di potenza fruttata, ben equilibrato, di buon percorso e grande eleganza. | |
| 2022 |
93
Parker
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95
Peñín
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92
Suckling
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| 2021 |
94
Parker
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93
Suckling
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| 2020 |
94
Parker
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94
Peñín
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93
Suckling
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| 2019 |
93
Parker
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94
Peñín
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94
Suckling
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| 2018 |
93+
Parker
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94
Peñín
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92+
Parker
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92
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95
Peñín
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| 2014 |
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Parker
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| 2013 |
92
Parker
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93
Peñín
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| 2011 |
94
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| 2010 |
91
Parker
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95
Peñín
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| 2009 |
93
Parker
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94
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| 2006 |
93
Peñín
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