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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres

Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres

L'armonia di quattro terroir in un'unica voce
Biologico
Biodinamico
Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres
75 cl
2023
94 Decantalo
92 Suckling
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Rodano
Zona di produzione Rodano
AOC Cotes du Rhone Blanc
Denominazione di origine AOC Cotes du Rhone Blanc
Domaine Santa Duc
Cantina Domaine Santa Duc
Contiene solfiti
70% Garnacha Tinta, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Altre varietà rosse
Varietà 70% Garnacha Tinta, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Altre varietà rosse
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres 2023

Vino rosso Biodinamico e Biologico. 18 mesi in anfore e botti.

Stile Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres

Maestoso, silenzioso, quasi invisibile… il gufo reale —il grande duca— sorvola di notte le colline del sud del Rodano. È un uccello nobile ed enigmatico, dallo sguardo attento e dal volo sereno. In provenzale è conosciuto come Canta Duc, “colui che canta”, e ha finito per dare il nome a uno dei domini più rispettati di Gigondas: Santa Duc.

Ma qui non si tratta solo di un simbolo. C'è qualcosa di profondamente sacro in questi luoghi. Nel modo in cui la vite si avvolge su terreni di safre miocenico, calcare rosso o argille alluvionali. Nel come ogni parcella, ogni angolo, esprime una voce distinta dello stesso territorio. Il dominio —come l'uccello— osserva, ascolta e traduce. Dal 1985, Yves Gras ha guidato questo progetto con visione e sensibilità, puntando presto sull'agricoltura biologica e recuperando parcelle dimenticate. Suo figlio Benjamin, formatosi in Borgogna ed erede naturale di quello sguardo rispettoso, ha indirizzato il vigneto verso la biodinamica ed espanso la sua portata ad altri villaggi sacri del Rodano meridionale, come Châteauneuf-du-Pape.

Uno dei frutti più espressivi di questo approccio è Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres, un vino che combina uve di quattro terroir distinti: Vacqueyras, Rasteau, Roaix e Séguret. Alcune parcelle sono classificate come Crus, altre come Villages, ma tutte parlano la stessa lingua: quella della terra viva, curata e ascoltata.

La miscela —dominata da garnacha e accompagnata da syrah, monastrell, cinsault e carignano— fermenta lentamente con minimi interventi. L'affinamento avviene in grandi botti di rovere e anfore di terracotta per 18 mesi e, infine, viene imbottigliato senza chiarifica né filtrazione, affinché il vino mantenga intatta tutta la sua energia.

Come il grande duca che dà il nome al dominio, Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres non ha bisogno di alzare la voce per imporsi. È una preghiera silenziosa al paesaggio, serena ma profonda, elaborata con saggezza e rispetto. Non grida, ma quando canta —nel calice, a tavola, nella memoria—, il suo eco risuona grandiosamente.

2022

Domaine Santa Duc Côtes-du-Rhône Les Quatre Terres 2022 si presenta con un colore rubino brillante che invita a immergersi nella sua complessità aromatica. Avvicinando il calice al naso, emergono vivaci note fruttate di lampone e ciliegia nera, intrecciate con delicati accenti floreali. Al palato, questo vino rivela una struttura morbida ma decisa, dove i tannini sono presenti in maniera sottile ed elegante, conferendo una buona persistenza. Il carattere mediterraneo si manifesta in uno sfondo di garriga, evocando ricordi di erbe selvatiche. Consigliato a chi cerca un vino equilibrato e aromatico.
2023
92 Suckling
2022
92 Suckling

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Prodotto esaurito

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