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Decántalo
Contatto
Biologico
Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits

Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits

Setoso, fresco e sottilmente speziato
Biologico
Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits
75 cl
2023
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Denominazione di origine AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Domaine François Lamarche
Cantina Domaine François Lamarche
Contiene solfiti
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico.

Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits 2023 è un rosso che conquista fin dal primo istante con il suo carattere fruttato e leggero. Il naso è un piacere, mettendo in risalto intensamente le note di ciliegia nera e mora, accompagnate da un tocco di viola che conferisce raffinatezza. Un discreto fondo di cuoio e tabacco leggero si affaccia, suggerendo una complessità inaspettata. Al palato, l'ingresso è vibrante e fresco, con tannini fini che donano texture e sostengono i deliziosi sapori fruttati. Il suo finale è raffinato, fondendo note fruttate con un tocco speziato che persiste. Questo vino è consigliato per il suo perfetto equilibrio tra frutta ed eleganza.

Stile Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche, Formaggi stagionati, Pasta

Su Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits

La vita continua… e anche il vino. Nel giugno del 2013, un tragico incidente stradale ha portato via François Lamarche, l'anima del Domaine Lamarche e figura di spicco del vino borgognone. Aveva 69 anni e, come in tanti giorni precedenti, tornava dal vigneto sul suo trattore. La sua scomparsa è stata un colpo profondo per Vosne-Romanée, ma anche il punto di partenza di una nuova era.

Sua figlia Nicole e sua nipote Nathalie, che già lavoravano al suo fianco da anni, hanno preso le redini con determinazione. Nicole ha assunto la direzione tecnica, dalla vigna alla cantina, e Nathalie la gestione del domaine. Da allora, sotto la loro guida, l'eredità Lamarche è evoluta senza perdere un briciolo di autenticità.

Uno dei frutti più personali di questa fase è Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits. Proveniente da una parcella di 1,5 ettari sulle pendici di Concoeur, viene lavorato in modo ecologico e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione. In cantina, le uve di pinot noir selezionate con un 30% di grappoli interi fermentano con lieviti indigeni, apportando struttura e complessità al vino. Successivamente, il vino affina per 12 mesi in barrique, cercando di preservare il carattere vibrante e fruttato.

Come risultato, Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits è un pinot noir setoso della AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or. Un vino che onora la memoria di François e celebra l'energia di una generazione che continua a scrivere questa storia familiare con passione e precisione.

 

2023

Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits 2023 è un rosso che conquista fin dal primo istante con il suo carattere fruttato e leggero. Il naso è un piacere, mettendo in risalto intensamente le note di ciliegia nera e mora, accompagnate da un tocco di viola che conferisce raffinatezza. Un discreto fondo di cuoio e tabacco leggero si affaccia, suggerendo una complessità inaspettata. Al palato, l'ingresso è vibrante e fresco, con tannini fini che donano texture e sostengono i deliziosi sapori fruttati. Il suo finale è raffinato, fondendo note fruttate con un tocco speziato che persiste. Questo vino è consigliato per il suo perfetto equilibrio tra frutta ed eleganza.

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