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Decántalo
Contatto
Biologico
Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge

Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge

Carattere e complessità del terroir borgognone
Biologico
Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge
75 cl
2023
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Denominazione di origine AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Domaine François Lamarche
Cantina Domaine François Lamarche
Contiene solfiti
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico.

Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge 2023 in questa annata si distingue per il suo profilo vivace. Presenta un colore rosso profondo che invita alla degustazione. Avvicinando il calice al naso, si percepiscono aromi di ciliegia, fragola e mora che si fondono con sottili sfumature di spezie e un tocco di sottobosco che conferisce complessità. Al palato, la sua struttura ferma è equilibrata da tannini ben integrati e un'acidità rinfrescante che culmina in un finale di lunga persistenza. Il suo equilibrio tra potenza ed eleganza lo rende un'eccellente scelta per coloro che cercano un vino che combini carattere e raffinatezza.

Stile Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Selvaggina

Su Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge

Benché San Giorgio sia patrono di paesi tanto diversi come l'Inghilterra, la Georgia, l'Etiopia o la Catalogna, ha anche lasciato il suo segno nei vigneti di Borgogna. Lì, il suo nome non solo protegge leggende, ma anche uve.
Uno dei vigneti più emblematici dell'AOC Nuits-Saint-Georges porta il suo nome: "Les Saint-Georges". Battezzare così una parcella non era una decisione qualunque; nel Medioevo, era quasi una preghiera per chiedere protezione divina... e prestigio terreno. Tanto che quel climat ispirò il nome di tutta la città. Oggi, molti credono che questo Premier Cru dovrebbe essere riconosciuto come il primo Grand Cru della denominazione. Ma come il santo che lo battezza, continua a lottare per il posto che merita.

Tra i grandi nomi che operano in questa regione c'è Domaine Lamarche, un gioiello familiare dal 1797. Situato tra Vosne-Romanée e Vougeot, il domaine produce autentici tesori nel mitico Grand Cru La Grande Rue, un monopolio che solo loro sfruttano e in altri Grand Cru come Clos de Vougeot, Échezeaux e Grands-Échezeaux.

Dalla tragica scomparsa di François Lamarche nel 2013, l'eredità è nelle mani di sua figlia Nicole e di sua cugina Nathalie. Nicole porta l'anima del vigneto nella bottiglia; Nathalie, il timone della cantina. Dal 2010 lavorano in modo ecologico, e dal 2018, il nome sulle etichette è quello di Nicole. Una nuova era, stessa radice.

Esempio del loro lavoro nella Nuits-Saint-Georges, ci presentano Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge. Un vino rosso elaborato con pinot noir coltivato ecologicamente e vendemmiato a mano. In cantina, viene vinificato con tra l'80 e il 100% di diraspatura a seconda dell'annata. Fermenta tra 15 e 18 giorni in tini aperti di rovere, e invecchia da 16 a 20 mesi in botti, molte delle quali nuove.

Il risultato è Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge, un rosso di impeccabile equilibrio, che combina la tensione, la texture e l'eleganza caratteristiche di questa nobile appellazione. Un vino che, come il santo che dà il nome alla sua denominazione, non ha bisogno di imporsi per lasciare un segno perché la sua forza risiede nella profondità, non nel volume.

 

2023

Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge 2023 in questa annata si distingue per il suo profilo vivace. Presenta un colore rosso profondo che invita alla degustazione. Avvicinando il calice al naso, si percepiscono aromi di ciliegia, fragola e mora che si fondono con sottili sfumature di spezie e un tocco di sottobosco che conferisce complessità. Al palato, la sua struttura ferma è equilibrata da tannini ben integrati e un'acidità rinfrescante che culmina in un finale di lunga persistenza. Il suo equilibrio tra potenza ed eleganza lo rende un'eccellente scelta per coloro che cercano un vino che combini carattere e raffinatezza.

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