Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Biodinamico
Domaine de Pallus La Croix Boissée

Domaine de Pallus La Croix Boissée

L'autentico gioiello di Domaine de Pallus
Biodinamico
Domaine de Pallus La Croix Boissée
75 cl
2019
91 Parker
96 Decantalo
95 Suckling
redeemOttieni 1,49 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Loira
Zona di produzione Loira
AOC Chinon
Denominazione di origine AOC Chinon
Domaine de Pallus
Cantina Domaine de Pallus
Contiene solfiti
100% Cabernet Franc
Varietà 100% Cabernet Franc
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine de Pallus La Croix Boissée 2019

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico. 18 mesi in botte.

Domaine de Pallus La Croix Boissée 2019 sfoggia un intrigante colore granato che invita a scoprire di più. Avvicinandolo al naso, seduce con aromi di foglia di pomodoro e un'esplosione di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, accompagnati da un sottile tocco di menta che gli conferisce freschezza. Al palato, la sua struttura media appare equilibrata, con il legno perfettamente integrato che lascia intravedere un carattere minerale. Questo vino della Valle della Loira si distingue per il suo equilibrio tra maturità e freschezza, offrendo una complessità che lo rende un'eccellente raccomandazione per chi cerca di esplorare vini con profondità ed eleganza.

Stile Domaine de Pallus La Croix Boissée
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Domaine de Pallus La Croix Boissée

Oggi, il vino è sempre più legato a uno stile di vita. È diventato molto più di una semplice bevanda. È un'esperienza, un modo di viaggiare attraverso sapori, annate e regioni. Questo boom ha aperto la porta alla scoperta di produttori e territori che fino a pochi anni fa vivevano all'ombra di Bordeaux, la cui fama sembrava inamovibile. E tra queste scoperte, Domaine de Pallus risplende di luce propria.

Situato nel cuore della Valle della Loira, in Francia, nella prestigiosa DOP Chinon, Domaine de Pallus possiede 12 ettari considerati un autentico "Grand Cru" e dal 2005, Bertrand Sourdais, quinta generazione di questa famiglia, lavora con passione e precisione per rivelare l'essenza storica e la magia del cabernet franc in ciascuno dei suoi vini.

Domaine de Pallus La Croix Boissée è il riflesso di questa filosofia. Il vigneto, situato nel villaggio di Cravant-les-Coteaux con appena 0,51 ettari su un ripido pendio, cresce su un terreno di argilla su roccia calcarea, ed è coltivato in modo biodinamico.

La vinificazione avviene individualmente in vasche di legno aperte da 30 ettolitri, con uva 100% diraspata e macerazione tra i 18 e i 25 giorni. L'affinamento, di 18 mesi in barrique borgognone, è ciò che conferisce eleganza, struttura e quella personalità che rende ogni sorso un viaggio diretto al cuore di Chinon.

Domaine de Pallus La Croix Boissée racconta una storia. Quella di un luogo, una famiglia e un modo di intendere il vino che si adatta perfettamente a questo nuovo modo di viverlo: più consapevole, più curioso e più aperto alla scoperta.

 

2019

Domaine de Pallus La Croix Boissée 2019 sfoggia un intrigante colore granato che invita a scoprire di più. Avvicinandolo al naso, seduce con aromi di foglia di pomodoro e un'esplosione di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, accompagnati da un sottile tocco di menta che gli conferisce freschezza. Al palato, la sua struttura media appare equilibrata, con il legno perfettamente integrato che lascia intravedere un carattere minerale. Questo vino della Valle della Loira si distingue per il suo equilibrio tra maturità e freschezza, offrendo una complessità che lo rende un'eccellente raccomandazione per chi cerca di esplorare vini con profondità ed eleganza.
2019
91 Parker
95 Suckling
2018
91 Parker
93 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

74,25 € IVA incluso.

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.