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Decántalo
Contatto
Biodinamico
Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay

Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay

Introduzione perfetta ai vini bianchi del Jura
Biodinamico
Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay
75 cl
2023
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Giura
Zona di produzione Giura
AOC Arbois Pupillin
Denominazione di origine AOC Arbois Pupillin
Domaine de la Pinte
Cantina Domaine de la Pinte
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine de la Pinte Arbois Chardonnay 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Biodinamico. 10 mesi in botte.

Stile Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Risotti

Su Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay

Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay è un vino bianco biodinamico di Chardonnay appartenente alla AOC Arbois prodotto da Domaine de la Pinte.

Domaine de la Pinte è una cantina familiare che dispone di 34 ettari di vigneti situati principalmente su suoli di marne blu a circa 400 metri sul livello del mare nei comuni di Arbois e Pupillin. Lavorano in modo biologico dal 1999 e in biodinamico dal 2009.

I vigneti del Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay sono coltivati in biodinamico e si trovano su suoli di marne blu. La resa media è di circa 35 ettolitri per ettaro e la vendemmia è fatta a mano per rispettare al massimo l'uva.

Una volta in cantina, la vendemmia del Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay viene pressata e il mosto viene chiarificato per decantazione. Successivamente, si effettua la fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche a temperatura controllata. Il vino poi subisce una fermentazione malolattica per conferirgli note lattiche e ridurre un po' l'acidità. Infine, viene affinato in botti per dieci mesi e leggermente filtrato prima dell'imbottigliamento.

Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay è un vino di facile accesso, fruttato e rotondo.

2022

Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay 2022 è un bianco giovane che seduce con la sua freschezza e vitalità. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi dove spiccano mele verdi e pere mature, intrecciati con sottili tocchi di agrumi. Al palato, mostra una texture cremosa che si armonizza con un'acidità vibrante, offrendo un sapore intenso e persistente. Questo Chardonnay, con il suo equilibrio e la concentrazione di sapori, invita a essere gustato lentamente.
2019

Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay 2019 è un bianco fruttato. Al naso è intenso, con sentori di frutta matura. Al palato è equilibrato e grasso, con molto volume e sapori agrumati. Note minerali, di nocciola e tostate.
2016 Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay 2016 presenta un bouquet intenso con sentori di frutta gialla matura. Al palato è equilibrato, voluminoso e con sfumature agrumate. Si percepiscono anche note minerali e lievi accenni di nocciole tostate.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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