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Contatto
Coto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo

Coto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo

Morbido, ampio e carnoso
Coto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo
75 cl
2020
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Aragona
Zona di produzione Aragona
D.O. Campo de Borja
Denominazione di origine D.O. Campo de Borja
Bodegas Aragonesas
Cantina Bodegas Aragonesas
Contiene solfiti
86% Garnacha Tinta, 10% Syrah, 4% Mazuela
Varietà 86% Garnacha Tinta, 10% Syrah, 4% Mazuela
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCoto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo 2020

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Coto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse, Selvaggina

Su Coto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo

Coto de Hayas Viñas del Cierzo è un vino rosso della D.O. Campo de Borja prodotto da Bodegas Aragonesas. Si tratta di un blend delle varietà Garnacha (86%), Syrah (10%) e Mazuelo (4%).

L'uva utilizzata proviene da terreni situati su terrazze di materia scistosa e tessitura argillo-ferrosa. La vinificazione viene effettuata seguendo la metodologia tradizionale. Così, i processi di vinificazione iniziano con una fase di fermentazione a temperatura controllata tra 28º e 30º e proseguono con una macerazione con bucce in vasca che si protrae per circa due settimane. Infine, Coto de Hayas Viñas del Cierzo passa attraverso una fase di fermentazione malolattica.

Dopo questi molteplici processi, si effettua l'assemblaggio delle diverse varietà utilizzate e, per concludere, Coto de Hayas Viñas del Cierzo viene affinato per dodici mesi in barrique di rovere francese, completando la maturazione in bottiglia.

Coto de Hayas è il marchio utilizzato da Bodegas Aragonesas per denominare vini provenienti da vigneti dai quali, anno dopo anno, nasce uva di qualità superiore.

2015

Coto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo 2015 è un vino rosso concentrato con intensi aromi di frutta rossa e nera, note minerali e sfumature affumicate. Al palato è ampio, carnoso e voluminoso. Un vino con tannini marcati e un'acidità ben integrata. Il finale è lungo e speziato.
2011 Morbido, ampio e avvolgente. Carnoso, voluminoso e di grande equilibrio.

Intenso colore rosso ciliegia.

Di carattere complesso e intenso. Note minerali e di frutta nera e rossa accompagnate principalmente da ricordi speziati.

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Prodotto esaurito

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