Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Biologico
Naturale
Celler Sanromà El Nexe

Celler Sanromà El Nexe

Dalla tradizione all'anima in bottiglia
Biologico
Naturale
Celler Sanromà El Nexe
75 cl
2022
88 Peñín
redeemOttieni 0,49 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
11.00%
Alcol 11.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Celler Sanromà
Cantina Celler Sanromà
Altri spumanti, Pet-Nat, Vino
100% Sumoll
Varietà 100% Sumoll
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCeller Sanromà El Nexe 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale e Biologico. 6 mesi in botti di castagno.

Celler Sanromà El Nexe 2022 si presenta con un seducente colore rubino, promettendo un'esperienza vibrante fin dal primo sguardo. Avvicinandolo al naso, si dispiegano aromi di fiori mediterranei, con accenti speziati e una sfumatura di erbe secche che evocano paesaggi soleggiati. C'è anche una sottigliezza lattica che aggiunge complessità. Al palato, è fresco e verticale, dimostrando l'abilità dell'enologo Edu Sanromà nel catturare sapori nitidi. Offre una consistenza cremosa guidata da una sottile amarezza che culmina in un finale lungo e persistente. È raccomandabile per la sua freschezza e personalità distintiva, perfetto per chi cerca vini con un tocco moderno e dinamico.

Stile Celler Sanromà El Nexe
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Cioccolato, Verdure, Insalate, Pesce bianco

Su Celler Sanromà El Nexe

Quando Eduard Sanromà si dedicò agli studi di enologia e scoprì tutto ciò che si celava dietro quei vigneti che la sua famiglia aveva coltivato per generazioni, la sua decisione fu chiara. Non voleva limitarsi a vendere l'uva sfusa, come era sempre stato fatto in casa. Voleva fare un passo ulteriore. Voleva imbottigliare il paesaggio.
Così nacque Celler Sanromà, frutto di una stirpe di quattro generazioni di viticoltori e di una scelta coraggiosa, quella di produrre vini propri, con identità, con territorio, con anima.

Ma gli inizi non furono facili. Quando Eduard iniziò ad applicare la potatura verde e a lasciare grappoli in vigna per ottenere una maturazione più precisa, suo nonno e suo padre si allarmarono: "Ma come puoi gettare uva buona?", gli dicevano. Nonostante l'incomprensione iniziale, pian piano, cominciarono a credere nel suo progetto. Perché ciò che sembrava una follia... iniziava ad avere senso in ogni calice.

Con la sua formazione ormai completata e una filosofia molto chiara, la famiglia Sanromà-Calaf avvia una nuova fase: trasformare l'uva delle proprie tenute in vini capaci di raccontare il territorio con onestà ed emozione. Un modo per trasformare il terroir in esperienza liquida.

Celler Sanromà El Nexe è un esempio perfetto di questa visione. Un vino che è una vera dichiarazione d'intenti. 100% sumoll, varietà autoctona del Camp de Tarragona, Alt Camp e Baix Penedès (Catalogna). Fermentato con le proprie fecce, con un affinamento di 6 mesi in botti di castagno e altri 6 mesi in bottiglia. 

Celler Sanromà El Nexe è un vino che non solo si beve... si sente. Un autentico legame tra generazioni. Un ponte tra la vigna e il calice.


 

2022

Celler Sanromà El Nexe 2022 si presenta con un seducente colore rubino, promettendo un'esperienza vibrante fin dal primo sguardo. Avvicinandolo al naso, si dispiegano aromi di fiori mediterranei, con accenti speziati e una sfumatura di erbe secche che evocano paesaggi soleggiati. C'è anche una sottigliezza lattica che aggiunge complessità. Al palato, è fresco e verticale, dimostrando l'abilità dell'enologo Edu Sanromà nel catturare sapori nitidi. Offre una consistenza cremosa guidata da una sottile amarezza che culmina in un finale lungo e persistente. È raccomandabile per la sua freschezza e personalità distintiva, perfetto per chi cerca vini con un tocco moderno e dinamico.
2022
88 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

24,30 € IVA incluso.

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.