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Decántalo
Contatto
Biologico
Naturale
Barraco Terre Siciliane Zibibbo

Barraco Terre Siciliane Zibibbo

Un orange wine di grande struttura e profondità
Biologico
Naturale
Barraco Terre Siciliane Zibibbo
75 cl
2023
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Sicilia
Zona di produzione Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominazione di origine IGT Terre Siciliane
Nino Barraco
Cantina Nino Barraco
100% Zibibbo
Varietà 100% Zibibbo
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBarraco Terre Siciliane Zibibbo 2023

Orange wine Invecchiato in acciaio inossidabile Naturale e Biologico.

Stile Barraco Terre Siciliane Zibibbo
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Risotti, Frutti di mare

Su Barraco Terre Siciliane Zibibbo

Barraco Terre Siciliane Zibibbo è un orange wine prodotto da Nino Barraco con il vitigno zibbibo nella IGT Terre Siciliane, in Sicilia (Italia).
 
Originario di Marsala, nella provincia di Trapani, sulla costa occidentale della Sicilia, Nino Barraco è uno dei nomi imprescindibili della viticoltura di quest'isola italiana. Seguendo principi biologici sia nel vigneto che in cantina, i suoi vini sono pura espressione di un territorio unico. 
 
Barraco Terre Siciliane Zibibbo proviene da vigneti piantati su suoli calcarei, in una zona di Marsala molto vicina al mare. Si pratica un'agricoltura ecologica senza l'uso di prodotti chimici che possano danneggiare l'equilibrio naturale e il lavoro è completamente artigianale.
 
Barraco Terre Siciliane Zibibbo è prodotto secondo metodi artigianali ancestrali. Si tratta di un processo di vinificazione speciale con una macerazione sulle bucce che dura tra i 3 e i 4 giorni e una fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Successivamente invecchia per 8 mesi in serbatoi di acciaio. Infine viene imbottigliato senza filtrazione, senza chiarifica e senza aggiunta di solfiti.
 
Barraco Terre Siciliane Zibibbo è un orange wine di grande struttura e profondità. Un capolavoro dell'enologia siciliana. 
 
2021

Barraco Terre Siciliane Zibibbo 2021 è un orange wine giovane e vibrante. Avvicinandolo al naso, sprigiona un ventaglio di aromi dove l'albicocca diventa protagonista, accompagnata da un tocco di erbe aromatiche che apportano freschezza. Al palato, si presenta con una vivacità che invita a continuare a bere, mostrando una sapidità e persistenza notevoli. Il suo profilo è nitido e ben definito, rendendo questo vino una scelta intrigante per chi desidera esplorare sapori nuovi e audaci.
2019

Barraco Terre Siciliane Zibibbo 2019 è un orange wine con profondi aromi agrumati, note erbacee e tocchi di zenzero fresco. Al palato è secco, complesso e speziato. Un vino con un'acidità pronunciata, un sorso saporito e un finale lungo e seducentemente salino. 

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