Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Bardos Villálvaro

Bardos Villálvaro

La versione più "outsider" della Ribera del Duero
Bardos Villálvaro
75 cl
2021
93 Atkin
redeemOttieni 0,79 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Bardos
Cantina Bardos
Contiene solfiti
Albillo, Garnacha Tinta, Altre varietà rosse, Tempranillo
Varietà Albillo, Garnacha Tinta, Altre varietà rosse, Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBardos Villálvaro 2021

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in tini di legno.

Bardos Villálvaro 2021 è un rosso succoso, intenso ed elegante, di colore rosso ciliegia, molto limoso con sfumature violacee e bluastre. Al naso è intenso, molto aromatico, con un mix di note di pompelmo, frutta rossa ed eucalipto. Al palato è morbido e strutturato, con richiami di frutta fresca.

Stile Bardos Villálvaro
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Hamburger, Formaggi morbidi, Risotti, Antipasti, Salumi, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati

Su Bardos Villálvaro

L'altitudine e la freschezza sono sempre state una costante in Vintae. Ed è questa visione che ha portato questa azienda vinicola fino al Páramos de Corcos, nella D.O. Ribera del Duero, dove la questione dei vigneti è una vera e propria questione di altitudine: 10.000 ettari a circa 1.000 metri di altitudine. Niente male, vero? Dopo vent'anni questa visione, poco tradizionale nel nord-est della Spagna, si concretizza nella cantina Bardos con rossi come Bardos Villálvaro.

Diretto dal villaggio di Villálvaro (da cui prende il nome), una frazione di San Esteban de Gormaz, in Soria. Se ti senti coraggioso nell'immergerti in questa interpretazione insolita della D.O. Ribera del Duero, ancor più lo sono loro, i viticoltori incaricati di coltivare il tempranillo, la garnacha e l'albillo con cui si produce questo vino. Le condizioni non sono da meno. Ai 960 metri di altitudine si aggiunge un clima estremamente rigido e radicale, con poche ore di sole e un alto rischio di gelate e grandinate. Ciò è dovuto principalmente al fatto che Villálvaro si trova in una posizione strategica, tra il Sistema Centrale e l'Iberico, che lo espone agli scontri dei fronti. Qui, e sotto queste condizioni, resistono le piccole parcelle da cui nasce Bardos Villálvaro. In questi vigneti - alcuni solo di due o tre filari - convivono viti di 80 anni con alcune prefillosseriche, di 140 anni. I suoli sabbiosi, drenati e freschi, con una parte anche di ghiaia e substrati argilloso-ferrosi, completano il profilo di questo rosso.

La vendemmia di Bardos Villálvaro si svolge manualmente nella seconda metà di ottobre. Subito dopo la raccolta, le uve di Bardos Villálvaro vengono portate direttamente alla cantina scavata nella terra dove vengono lavorate e preparate per la fermentazione. Bardos Villálvaro viene pigiato in vasche da 9.000 chili (perdonate la ridondanza) dove i lieviti autoctoni faranno il loro lavoro per tre settimane a una temperatura di 23 °C. Da qui Bardos Villálvaro viene travasato in tini di rovere europeo dove riposerà per un anno.

Indubbiamente uno dei migliori vini di municipio che puoi trovare!

2021

Bardos Villálvaro 2021 è un rosso succoso, intenso ed elegante, di colore rosso ciliegia, molto limoso con sfumature violacee e bluastre. Al naso è intenso, molto aromatico, con un mix di note di pompelmo, frutta rossa ed eucalipto. Al palato è morbido e strutturato, con richiami di frutta fresca.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

39,25 € IVA incluso.

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.