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Decántalo
Contatto
Biologico
Barco del Corneta Judas

Barco del Corneta Judas

L'essenza del verdejo
Biologico
Barco del Corneta Judas
75 cl
2021
94 Parker
93 Suckling
94 Peñín
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
VT Castilla-León
Denominazione di origine VT Castilla-León
Barco del Corneta
Cantina Barco del Corneta
Contiene solfiti
100% Viura
Varietà 100% Viura
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBarco del Corneta Judas 2021

Vino bianco Invecchiato in legno Biologico e Agricoltura sostenibile. 9 mesi in barrique di rovere francese da 500 L e 2 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Barco del Corneta Judas 2021 è un vino bianco avvolto nel mistero e nel carattere. Avvicinandolo al naso, si scoprono sottili aromi di mela verde e pera matura, accompagnati da un delicato tocco di scorza di limone. Al palato, questo vino rivela la sua complessità: è cremoso e minerale allo stesso tempo, lasciando una sensazione di salinità. La sua freschezza è notevole grazie alla sua equilibrata acidità. Ogni sorso invita a scoprire di più della sua personalità riservata, che si svela con ogni minuto nel bicchiere. Ideale per chi cerca un vino con profondità e carattere, grazie al suo attento invecchiamento e alla lavorazione artigianale.

Stile Barco del Corneta Judas
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Funghi, Affumicati, Pesce bianco

Su Barco del Corneta Judas

Barco del Corneta Judas è un vino bianco senza denominazione di origine prodotto dalla cantina Barco del Corneta a La Seca, Valladolid.

Nel 2008 Beatriz Herranz ritorna a La Seca, Valladolid, nei vigneti di famiglia per avviare il suo nuovo progetto, con l'obiettivo di recuperare l'essenza del verdejo.

Lavora tutto il suo vigneto seguendo i parametri dell'agricoltura biologica, rispettando la varietà, il suolo e il clima. Questi vigneti si trovano nel Paraje de Cantarranas, La Seca, su terreni sabbiosi con abbondanti ciottoli e di tipo argilloso e calcareo negli strati più profondi. Il clima è di tipo continentale, con temperature fredde e secche durante l'inverno.

Barco del Corneta Judas fa parte, insieme a Casio e Bruto, del progetto di recupero che Beatriz porta avanti con viticoltori locali con varietà autoctone della zona. Bruto nasce da un vigneto di oltre 60 anni, situato nel comune di Villanueva de Duero, a 710 metri di altitudine, su terreni di sabbia silicea con ciottoli.

La vendemmia è manuale in cassette da 15 kg. Dopo una macerazione di 12-18 ore, l'uva viene pressata intera e passa a fermentare in due botti di rovere da 500 litri con lieviti autoctoni. Terminata la fermentazione, riposa per diversi mesi in queste stesse botti e in serbatoi di acciaio inossidabile con le sue fecce fini.

2021

Barco del Corneta Judas 2021 è un vino bianco avvolto nel mistero e nel carattere. Avvicinandolo al naso, si scoprono sottili aromi di mela verde e pera matura, accompagnati da un delicato tocco di scorza di limone. Al palato, questo vino rivela la sua complessità: è cremoso e minerale allo stesso tempo, lasciando una sensazione di salinità. La sua freschezza è notevole grazie alla sua equilibrata acidità. Ogni sorso invita a scoprire di più della sua personalità riservata, che si svela con ogni minuto nel bicchiere. Ideale per chi cerca un vino con profondità e carattere, grazie al suo attento invecchiamento e alla lavorazione artigianale.
2019

Barco del Corneta Judas 2019 è un vino bianco cremoso con aromi di frutta bianca, note agrumate e tocchi minerali. Al palato è untuoso, fresco e ben equilibrato. Un vino minerale e profondo con un'acidità marcata e un finale salino molto stimolante.
2018

Barco del Corneta Judas 2018 è un vino bianco raffinato con un bouquet di frutta a nocciolo, note burrose e un fondo minerale. Al palato è selvaggio, potente e complesso. Un vino corposo con un'acidità rinfrescante e ben equilibrato.
2017 Barco del Corneta Judas 2017 è un vino bianco cremoso con sentori di frutta a nocciolo come la pesca, note di burro e sfumature minerali. Al palato è fresco, croccante e corposo, con un finale lungo e persistente.
2015 Barco del Corneta Judas 2015 è un vino bianco cremoso, equilibrato e saporito. Dal naso austero, questa annata ci rivela eleganti aromi di frutta bianca con nocciolo, con note burrose. In bocca mostra volume con un finale lungo e fresco.
2021
94 Parker
93 Suckling
94 Peñín
2020
93+ Parker
2019
92+ Parker
2018
93 Parker
2017
92 Parker
92 Suckling
2015
91 Parker

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