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Decántalo
Contatto
Biologico
Barco del Corneta La Sillería

Barco del Corneta La Sillería

L'essenza del verdejo di vigneti prefillosserici
Biologico
Barco del Corneta La Sillería
75 cl
2023
95 Parker
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
Barco del Corneta
Cantina Barco del Corneta
Contiene solfiti
100% Verdejo
Varietà 100% Verdejo
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBarco del Corneta La Sillería 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Biologico e Agricoltura sostenibile. 12 mesi in botti di rovere francese e 4 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Barco del Corneta La Sillería 2023 si presenta con un affascinante colore giallo dorato che cattura la luce in modo spettacolare. Al naso, avvolge con sottili aromi di pane tostato e pasticceria, completati da fresche note agrumate e un delicato tocco floreale di mandorlo. Al palato, questo vino bianco è grasso e profondo, offrendo una sensazione avvolgente che culmina in un finale lungo con un intrigante amaro, caratteristico della varietà. Si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità conferito dal contatto con il legno. È una scelta azzeccata per chi cerca un bianco che sorprende per la sua struttura ed eleganza.

Stile Barco del Corneta La Sillería
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Selvaggina, Antipasti, Carni bianche, Formaggi morbidi

Su Barco del Corneta La Sillería

Barco del Corneta La Sillería è un vino bianco prodotto dalla cantina Barco del Corneta a La Seca, V.T. Castilla y León.

Nel 2008 Beatriz Herranz torna a La Seca, Valladolid, nei vigneti di famiglia per avviare il suo nuovo progetto, con l'obiettivo di riscoprire l'essenza del verdejo.

Gestisce tutti i suoi vigneti seguendo i principi dell'agricoltura biologica, rispettando la varietà, il suolo e il clima. Questi vigneti si trovano nel Paraje de Cantarranas, La Seca, su terreni sabbiosi con abbondanti ciottoli e di tipo argilloso e calcareo a strati più profondi. Il clima è di tipo continentale, con temperature fredde e secche durante l'inverno.
 

Barco del Corneta La Sillería fa parte del progetto di recupero che Beatriz porta avanti con viticoltori locali con varietà autoctone della zona. La Sillería nasce da un vigneto di Verdejo recuperato nel 2013, da viti prefillosseriche di circa 150 anni, situato su terreni franco-sabbiosi, all'interno della Comarca Tierra de Pinares (Valladolid), a 770 metri di altitudine.

La vendemmia è manuale in casse da 15 kg, fermenta in botti di rovere da 300 e 500 litri con lieviti autoctoni, dove è maturato per 12 mesi, seguito da altri mesi in vasche di acciaio inox.

2023

Barco del Corneta La Sillería 2023 si presenta con un affascinante colore giallo dorato che cattura la luce in modo spettacolare. Al naso, avvolge con sottili aromi di pane tostato e pasticceria, completati da fresche note agrumate e un delicato tocco floreale di mandorlo. Al palato, questo vino bianco è grasso e profondo, offrendo una sensazione avvolgente che culmina in un finale lungo con un intrigante amaro, caratteristico della varietà. Si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità conferito dal contatto con il legno. È una scelta azzeccata per chi cerca un bianco che sorprende per la sua struttura ed eleganza.
2020

Barco del Corneta La Sillería 2020 è un vino bianco cremoso con un bouquet stimolante che sprigiona note di fiori bianchi, agrumi e sentori di erba appena tagliata. Al palato è avvolgente, puro e complesso. Un vino di medio corpo con un'acidità presente, un sorso profondo e un finale minerale.
2019

Barco del Corneta La Sillería 2019 è un vino bianco raffinato con aromi di frutta bianca, frutta matura e note floreali. Al palato è pieno, fresco e molto elegante. Un vino con una buona acidità e un delizioso amaro fine.

 

 
2016 Barco del Corneta La Sillería 2016 è un vino bianco ben delineato con aromi di agrumi, fiori di mandorlo e note di pasticceria e pane tostato. Al palato è avvolgente, profondo e molto minerale con un piacevole finale amaro.
2015 Barco del Corneta La Sillería 2015 è un vino complesso, maturo e di grande volume. Questa annata si distingue per l'integrazione del legno che conferisce struttura senza coprire le note varietali del vero verdejo.
2023
95 Parker
2022
94 Parker
2021
95 Parker
2020
94+ Parker
2019
93 Parker
2018
94 Parker
2016
94 Parker
93 Suckling
2015
93 Parker
93 Peñín
2014
93 Parker

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