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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Albet i Noya Reserva Martí

Albet i Noya Reserva Martí

Il Reserva de la famiglia
Biologico
Vegano
Albet i Noya Reserva Martí
75 cl
2020
94 Atkin
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Dettagli
14.50%
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Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Penedès
Denominazione di origine D.O. Penedès
Albet i Noya
Cantina Albet i Noya
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
Cabernet Sauvignon, Merlot
Varietà Cabernet Sauvignon, Merlot
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAlbet i Noya Reserva Martí 2020

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico e Vegano. 24 mesi in botti di rovere francese e 12 mesi in bottiglia.

Albet i Noya Reserva Martí 2020 è un vino rosso di straordinaria intensità visiva. Al naso, rivela una complessità avvolgente, con aromi di frutta matura, quasi in confettura, che si intrecciano con note di rovere cremoso, cacao e un delicato caffè, il tutto esaltato da una freschezza minerale. Al palato, si presenta voluminoso e strutturato, con tannini setosi che conferiscono una persistenza notevole, lasciando un ricordo elegante che invita a esplorare ogni sorso. Ideale per godere in un'occasione speciale.

Stile Albet i Noya Reserva Martí
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su Albet i Noya Reserva Martí

Albet i Noya Reserva Martí è un vino rosso biologico ottenuto dalle varietà Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah e Merlot nella D.O. Penedès da Albet y Noya.

Cinque generazioni di agricoltori hanno lavorato nei vigneti Albet i Noya. Questo vino è un omaggio a Martí Albet Esteve, l'ultimo membro della famiglia di viticoltori. Pionieri nella produzione di vini da coltivazione biologica nel Penedès dal 1978, tutta la produzione è certificata dal CCPAE sotto un rigoroso controllo. Inoltre, con l'intento di essere sempre un passo avanti, sono promotori di progetti sperimentali come il recupero di varietà ancestrali e l'ottenimento di varietà autoctone e resistenti al cambiamento climatico.

La base di Albet i Noya Reserva Martí si concretizza nella coltivazione biologica. Con l'intenzione di produrre vino di qualità, è stata selezionata la migliore scelta di ceppi di 30 anni delle diverse tenute. Vigneti a bassa resa piantati su terreni argilloso-calcarei, lavorati senza l'uso di insetticidi e potenziando l'equilibrio naturale della biodiversità.

Albet i Noya Reserva Martí viene macerato a freddo per 4 giorni e fermentato con le bucce per 6-8 giorni. Non viene chiarificato né stabilizzato a freddo. Viene effettuata una leggera filtrazione. Invecchia per due anni in botti nuove di rovere francese e per 3 anni in bottiglia.

Albet i Noya Reserva Martí è un rosso da invecchiamento. Un vino che, quando raggiunge i 10 anni, viene sottoposto alla tecnica del “Fénix”. Una tecnica che consiste nell'aprire la bottiglia e sostituire il tappo con uno nuovo affinché il vino continui ad evolversi in buone condizioni.

2020

Albet i Noya Reserva Martí 2020 è un vino rosso di straordinaria intensità visiva. Al naso, rivela una complessità avvolgente, con aromi di frutta matura, quasi in confettura, che si intrecciano con note di rovere cremoso, cacao e un delicato caffè, il tutto esaltato da una freschezza minerale. Al palato, si presenta voluminoso e strutturato, con tannini setosi che conferiscono una persistenza notevole, lasciando un ricordo elegante che invita a esplorare ogni sorso. Ideale per godere in un'occasione speciale.
2011 Albet i Noya Reserva Martí 2011 è un vino rosso intenso con note di frutta rossa e nera matura, balsamiche e speziate. Al palato risulta strutturato, intenso e persistente.
2004

Corposo al palato, strutturato, tannini maturi, balsamico, persistente.



Colore ciliegia intenso.

Aroma di carattere, frutta macerata, frutta sotto spirito, rovere cremoso, cacao fine, complesso, speziato, caffè aromatico, minerale, balsamico.
2009
92 Peñín
2007
93 Peñín
88 Parker
2004
88 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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