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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Albet i Noya La Milana

Albet i Noya La Milana

Un omaggio alla natura e alla tradizione
Biologico
Vegano
Albet i Noya La Milana
75 cl
2023
75 cl
2021
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Penedès
Denominazione di origine D.O. Penedès
Albet i Noya
Cantina Albet i Noya
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
Garnacha Tinta, Merlot
Varietà Garnacha Tinta, Merlot
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAlbet i Noya La Milana 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico e Vegano. 18 mesi in barrique di rovere francese da 225 L.

Stile Albet i Noya La Milana
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Pasta, Carni rosse, Selvaggina

Su Albet i Noya La Milana

Sebbene poco conosciuto, uno degli uccelli più affascinanti e vivaci dei nostri ecosistemi è il gruccione. Questo uccello, con il suo piumaggio sgargiante nei toni del verde, blu e giallo, non solo abbellisce il paesaggio, ma svolge anche un ruolo cruciale nella salute del nostro ambiente, poiché con la sua dieta a base di api e altri insetti volanti, contribuisce a mantenere l'equilibrio in natura. Ma non solo le sue abitudini alimentari controllano le popolazioni di insetti e promuovono la biodiversità, la sua presenza indica anche che l'habitat è in buono stato e che c'è un'abbondante popolazione di insetti, cruciali per l'impollinazione. Inoltre, essendo così sensibile ai cambiamenti nel suo ambiente, come l'inquinamento o la perdita di habitat, la sua presenza o assenza può fornire indizi sulla salute ambientale. Albet y Noya, la prima cantina biologica nello stato spagnolo, utilizza la sua immagine per rappresentare uno dei suoi vini più iconici; Albet i Noya La Milana. E sebbene il suo nome sembri a prima vista riferirsi a un altro uccello (La Milana), in realtà quando scopriamo l'etichetta possiamo osservare perfettamente i colori vivaci e la bellezza del gruccione come testimonianza del suo impegno per l'ecologia e la sostenibilità. In realtà, il nome del vino fa riferimento a una delle donne che coltivava la proprietà, la moglie del Sig. Milà (La Milana).

Proveniente dalla tenuta di Can Milà de la Roca, Albet i Noya La Milana è un vino rosso ottenuto dalle varietà merlot e garnacha tinta che porta indiscutibilmente il marchio Montañas d’Ordal, nel Penedès (Catalogna). Un paesaggio 100% mediterraneo con boschi, muri a secco e pendii moderati che è stato lavorato seguendo rigorosi criteri di agricoltura biologica e vendemmiato a mano nel momento ottimale di maturazione. In cantina, l'uva viene selezionata acino per acino, diraspata e pigiata delicatamente per avviare la macerazione e fermentazione a freddo per 8 giorni con lieviti autoctoni. Successivamente, il vino passa attraverso un invecchiamento di 18 mesi in botti nuove di rovere francese e riposa un minimo di un anno in bottiglia.

Così, Albet i Noya La Milana è un omaggio duplice: alla bellezza del gruccione, simbolo di equilibrio ecologico e salute ambientale, e a La Milana, la moglie del Sig. Milà, che ha coltivato la tenuta con passione e dedizione. Un'esperienza sensoriale unica, che celebra la perfetta fusione tra tradizione vitivinicola e rispetto per l'ambiente naturale.


 

2020

Albet i Noya Finca La Milana 2020 presenta un colore ciliegia picota con una notevole intensità. Al naso, sprigiona aromi potenti ed espressivi di fragole e ciliegie fresche, con un sottofondo di rovere cremoso, accenni di legno pregiato, cacao e sfumature balsamiche. Al palato, risulta fruttato e vigoroso, con una consistenza vellutata e un perfetto equilibrio tra acidità e tannini. Il suo profilo è concentrato e ben strutturato, offrendo un'esperienza completa e appagante.
2018

Albet i Noya Finca La Milana 2018 è un rosso purpureo intenso, con riflessi color mattone. Al naso è intenso, con aromi di cannella, frutta (ciliegia, mora nera) e note minerali. Al palato è profondo e maturo, avvolgente, con tannini vellutati e setosi.
2012 Ampio e goloso, combina perfettamente una buona acidità e un tocco di dolcezza. È un vino lungo e con sviluppo, persistente e molto minerale.

Ciliegia scura con riflessi color rubino.

Suggestivo, presenta note di frutta nera matura e sfumature speziate su un fondo molto minerale.
2006 Ingresso molto potente, corposo e goloso. Tannini ben integrati. Tornano le note tostate. Lungo e persistente.

Di colore granato scuro, strato alto e brillante.

Inizialmente spicca il legno nuovo. Una volta aerato, molta frutta matura (rossa e nera); tornano le tostature, ma ben integrate. Note minerali e tocchi vanigliati.
2005 Al palato è carnoso, con buona acidità, grasso, tannini maturi e fini, balsamico, retrogusto fruttato.

Colore ciliegia intenso.

Aroma potente, espressivo, frutta fresca, rovere cremoso, ebanisteria, cacao fine, balsamico.
2013
93 Peñín
2012
93 Peñín
2006
90 Peñín
88 Parker
2005
93 Peñín
2014

Vinari d’Or 2019 al Millor Negre de Guarda

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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