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Decántalo
Contatto
Alba Abiega desde Zero

Alba Abiega desde Zero

Un'interpretazione contemporanea della Ribera del Duero
Alba Abiega desde Zero
75 cl
2024
91 Peñín
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Alba en Ribera
Cantina Alba en Ribera
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAlba Abiega desde Zero 2024

Vino rosso Invecchiato in legno. 9 mesi in botti di rovere.

Alba Abiega desde Zero 2024 incanta con il suo colore rosso porpora e gli intensi riflessi violacei, rivelando un carattere visivo sorprendente. Al naso, è un piacere con vivaci note di frutta fresca come more e mirtilli che emergono con chiarezza. L'affinamento in rovere francese aggiunge un ulteriore strato di complessità, apportando delicati aromi di cioccolato fondente, vaniglia e un tocco tostato. Al palato, è un vino fruttato con un leggero tannino setoso che offre una sensazione vellutata. Il suo finale è lungo, con indimenticabili note balsamiche di liquirizia. Consigliabile per il suo equilibrio tra la frutta e la sottigliezza del rovere, rendendo ogni sorso piacevole e avvolgente. Inoltre, l'annata 2024 promette un profilo eccezionalmente concentrato, ideale per coloro che amano i vini intensi.

Stile Alba Abiega desde Zero
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Alba Abiega desde Zero

Ricominciare da zero non è sempre una frase ispiratrice. A volte arriva dopo anni in cui tutto sembra funzionare, ma si smette di riconoscersi nel ritmo.

Alba Abiega lo ha vissuto così. Più di vent'anni tra tecnologia, automobili e pubblicità digitale, guidando progetti in contesti globali dove il tempo non si ferma mai. Fino a quando quel movimento costante inizia a perdere significato.

Tornare non è stato un gesto romantico. È stata una decisione sia pratica che emotiva. Uscire da quel rumore, recuperare il legame con la terra e dare forma a qualcosa di proprio, senza intermediari. In quel momento nasce Desde Zero. Non come rottura, ma come una forma diversa di continuità.

A Olmedillo de Roa, nel cuore della Ribera del Duero burgalesa, il progetto si fonda su un vigneto familiare piantato nel 1999. La Denominazione di Origine Ribera del Duero definisce un paesaggio esigente. Inverni freddi, estati secche e una marcata escursione termica tra giorno e notte durante la maturazione. Questo contrasto è fondamentale affinché l'uva conservi freschezza e sviluppi concentrazione in modo equilibrato.

Il vigneto è situato in altura all'interno della comarca, un fattore che rallenta la maturazione e permette un'espressione più precisa del frutto. Le viti di tempranillo, conosciuta localmente come tinta fina, offrono grappoli piccoli e buccia spessa, base naturale per vini con struttura e finezza al contempo. Il suolo è calcareo e povero di materia organica. Questa apparente durezza costringe la vite a radicare in profondità, generando una risposta più intensa e definita del vigneto. Una volta che l'uva raggiunge il suo momento ottimale di maturazione, la vendemmia viene effettuata manualmente, selezionando l'uva direttamente nel vigneto.

In cantina l'uva viene diraspata per eliminare il raspo e lavorare unicamente con il chicco. La fermentazione alcolica si sviluppa in serbatoi, dove gli zuccheri si trasformano in alcol in modo naturale, rispettando l'espressione del frutto. Successivamente avviene la fermentazione malolattica e, dopo di essa, il vino matura per 9 mesi in botti di rovere francese da 225 litri. Il legno accompagna senza dominare, affinando la texture e apportando complessità senza spostare il protagonismo del frutto. Infine, si imbottiglia, chiudendo un processo che cerca equilibrio tra identità del vigneto e un'interpretazione contemporanea della Ribera del Duero.

Il risultato non ha bisogno di grandi dichiarazioni. Nel 2026, la Guida Vinos Gourmets riconosce Alba Abiega desde Zero come Miglior Vino Rosso 2024 di Spagna, Miglior Rosso dell'annata sotto i 15 euro e gli assegna 96 punti. Riconoscimenti che non cambiano la sua essenza, ma confermano che tornare alle origini, quando fatto con onestà, può anche essere una forma di eccellenza.
 

2024

Alba Abiega desde Zero 2024 incanta con il suo colore rosso porpora e gli intensi riflessi violacei, rivelando un carattere visivo sorprendente. Al naso, è un piacere con vivaci note di frutta fresca come more e mirtilli che emergono con chiarezza. L'affinamento in rovere francese aggiunge un ulteriore strato di complessità, apportando delicati aromi di cioccolato fondente, vaniglia e un tocco tostato. Al palato, è un vino fruttato con un leggero tannino setoso che offre una sensazione vellutata. Il suo finale è lungo, con indimenticabili note balsamiche di liquirizia. Consigliabile per il suo equilibrio tra la frutta e la sottigliezza del rovere, rendendo ogni sorso piacevole e avvolgente. Inoltre, l'annata 2024 promette un profilo eccezionalmente concentrato, ideale per coloro che amano i vini intensi.
2024
91 Peñín
2024

Mejor tinto 2024 en Guía Gourmet

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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