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Decántalo
Contatto
Vegano
Naturale
Abel Mendoza Guardaviñas

Abel Mendoza Guardaviñas

Un rosso di Rioja fresco e naturale
Vegano
Naturale
Abel Mendoza Guardaviñas
75 cl
2023
93 Parker
92 Atkin
90 Suckling
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Dettagli
14.50%
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La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Abel Mendoza
Cantina Abel Mendoza
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAbel Mendoza Guardaviñas 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale e Vegano. 11 mesi in botti di rovere francese.

Stile Abel Mendoza Guardaviñas
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse, Risotti

Su Abel Mendoza Guardaviñas

Abel Mendoza Guardaviñas è un vino rosso prodotto nella D.O.Ca Rioja da Abel Mendoza Monje a San Vicente de la Sonsierra.

Abel Mendoza ha iniziato il suo percorso nel 1988 e attualmente possiede 18 ettari coltivati in modo ecologico, situati lungo il fiume Ebro. I terreni di coltivazione sono irregolari e di composizione variegata, alternando suoli argillosi, marne e arenarie fini. Con un clima continentale moderato, influenzato dall'Atlantico.

Abel Mendoza è un viticoltore che lavora con dedizione le sue vigne e le traduce in vini personali, frutto dell'interpretazione dei diversi terroir.

 

Abel Mendoza Guardaviñas è l'ultimo vino lanciato da Abel Mendoza, un Tempranillo senza solfiti, proveniente da un vigneto biodinamico a San Vicente de la Sonsierra di 0,56 ettari piantato nel 1979.

Vendemmia manuale, diraspatura e macerazione a temperatura controllata. Dopo la fermentazione, una parte del vino è stata affinata in botti di rovere francese per 11 mesi e l'altra parte in serbatoi di acciaio inossidabile.

 

Abel Mendoza Guardaviñas è un vino fresco, con molta frutta e tannini levigati. Un vino molto varietale e con potenziale di evoluzione.

2023
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90 Suckling
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