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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau

Fruttuosità, freschezza e vivacità di un eccellente beaujolais
Biologico
Vegano
Naturale
Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau
75 cl
2025
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Dettagli
11.00%
Alcol 11.00%
Beaujolais
Zona di produzione Beaujolais
AOC Beaujolais-Villages
Denominazione di origine AOC Beaujolais-Villages
Xavier Benier
Cantina Xavier Benier
100% Gamay
Varietà 100% Gamay
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneXavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2025

Vino rosso Macerazione Carbonica Naturale, Biologico e Vegano.

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2025 arriva con quella sfacciataggine irresistibile che solo i vini rossi giovani del Beaujolais sanno avere. Esubera di aromi di ciliegie appena morse, lamponi succosi e un accenno floreale che lo rende quasi birichino. Al palato è puro divertimento: fresco, leggero e rotondo, con una frutta così vivace che sembra danzare. Rossi che conquistano sempre con il loro fascino disinvolto e la loro gioia contagiosa. Irresistibile!

Stile Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Antipasti, Salumi

Su Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau è un vino rosso giovane naturale prodotto nella AOC Beaujolais-Villages, in Beaujolais, da Xavier Benier con l'uva gamay.
 
Xavier Benier fa parte del gruppo di vini d'autore che segue le orme del grande enologo di vini naturali Jules Chauvet. Situato nel sud del Beaujolais, appena sopra Saint-Julien, nel Rodano, è il più giovane di una piccola famiglia di produttori che lavora 6,5 ettari di vigneto senza chimica e con il massimo rispetto per ottenere vini di villaggio e cru Beaujolais. 
 
Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau proviene da vecchi vigneti piantati su terreni di sabbia rossa e argilla. La coltivazione è 100% biologica senza l'uso di prodotti chimici e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione. 
 
In cantina, le uve di Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau passano attraverso una macerazione carbonica con fermentazione spontanea dell'intero acino e con lieviti indigeni. In questo modo si enfatizzano gli aromi fruttati senza estrarre i tannini amari. Infine, il vino viene imbottigliato senza filtrazione, senza chiarificazione e senza aggiunta di solfiti. 
 
Vino giovane che originariamente si produceva per celebrare la fine della vendemmia, Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau è appena arrivato per mostrare tutta la fruttuosità, freschezza e allegria di un buon beaujolais. Non si può farlo aspettare!
 
2025

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2025 arriva con quella sfacciataggine irresistibile che solo i vini rossi giovani del Beaujolais sanno avere. Esubera di aromi di ciliegie appena morse, lamponi succosi e un accenno floreale che lo rende quasi birichino. Al palato è puro divertimento: fresco, leggero e rotondo, con una frutta così vivace che sembra danzare. Rossi che conquistano sempre con il loro fascino disinvolto e la loro gioia contagiosa. Irresistibile!
2024

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2024 è un vino rosso fruttato e leggero, ideale per essere apprezzato in qualsiasi occasione. Al naso, si distingue per i suoi aromi freschi di ciliegie e lamponi, che invitano alla degustazione. Al palato, il suo profilo succoso e morbido lo rende un'opzione molto piacevole, con un finale fresco che lascia il desiderio di un altro sorso. È un vino che riflette la giovinezza e la freschezza della regione del Beaujolais, perfetto per chi cerca qualcosa di vibrante e facile da bere.                      
2023

Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2023 è un vino rosso vivace e fresco, perfetto per chi apprezza sapori fruttati e spensierati. Al naso, sprigiona un ventaglio di aromi di frutti rossi come fragole e ciliegie, con una succosa nota di lamponi. Al palato, si presenta leggero e di facile beva, con una texture morbida che invita al sorso successivo. Il suo carattere scorrevole lo rende un vino disinvolto e accessibile, ideale per essere gustato in qualsiasi momento.
2020 Xavier Benier Beaujolais-Villages Nouveau 2020 è un vino rosso succoso con intensi aromi di lampone, note erbacee e sentori terrosi. Al palato è fresco, fruttato e molto vivace. Un vino con un'acidità molto elevata, tannini fini e un finale ampio.

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Prodotto esaurito

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