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Decántalo
Contatto
Vitícola Mentridana Blanco

Vitícola Mentridana Blanco

Bianco, fresco e con una propria identità
Vitícola Mentridana Blanco
75 cl
2024
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Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Castiglia-La Mancia
Zona di produzione Castiglia-La Mancia
D.O. Méntrida
Denominazione di origine D.O. Méntrida
Vitícola Mentridana
Cantina Vitícola Mentridana
Contiene solfiti
100% Garnacha Blanca
Varietà 100% Garnacha Blanca
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVitícola Mentridana Blanco 2024

Vino bianco Invecchiato in cemento Agricoltura sostenibile.

Vitícola Mentridana Blanco 2024 è un invito al piacere con la sua leggerezza e freschezza incomparabile. Avvicinandolo al naso, si sprigionano delicati aromi di agrumi come limone e lime, accompagnati da sottili note di mela verde e un lieve ricordo minerale. Al palato, la sua acidità ben marcata si armonizza con una freschezza frizzante che lo rende vivace e molto facile da bere. L'affinamento in cemento conferisce al vino una texture morbida e una struttura equilibrata, esaltando la sua espressione fruttata. Perfetto per chi cerca un vino fresco con una chiara identità e carattere.

Stile Vitícola Mentridana Blanco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Carni bianche, Sushi, Pesce bianco

Su Vitícola Mentridana Blanco

In passato si beveva di più, e nel XII secolo, la DO Méntrida, a nord-est della provincia di Toledo, confinante con Madrid e Ávila e ai piedi della Sierra de Gredos, già emergeva come regione vinicola. Per quattro secoli, i suoi vini erano quelli serviti a Madrid, non solo nelle taverne, ma anche nei saloni dell'aristocrazia di Corte. Un passato glorioso che, purtroppo, iniziò a decadere, portando la regione nel XX secolo praticamente all'ostracismo.

Fortunatamente, oggi, Méntrida rinasce grazie a progetti come Vitícola Mentridana, sotto la direzione di Curro Bareño, noto per il suo lavoro in Fedellos de Couto, Ribeira Sacra. Bareño riprende un progetto iniziato oltre 20 anni fa da Daniel Landi (Comando G) e giunge a El Real de San Vicente determinato a imprimere il suo marchio personale sui vini della regione. Sebbene i suoli, il clima e le varietà differiscano da quelli della Ribeira Sacra, il suo obiettivo rimane lo stesso: catturare la freschezza e la vivacità del frutto in ogni bottiglia.

Tra le sue creazioni, spicca Mentridano Blanco, una garnacha blanca elegante e di carattere. Prodotto con pratiche ecologiche e supervisionato da Bareño, riflette l'essenza della DO Méntrida: un clima continentale estremo che favorisce la qualità dell'uva. Fresco, equilibrato e con una propria identità, questo bianco è un esempio di come la regione stia recuperando il suo prestigio storico e offrendo nuovi motivi per scoprire i suoi vini.

2024

Vitícola Mentridana Blanco 2024 è un invito al piacere con la sua leggerezza e freschezza incomparabile. Avvicinandolo al naso, si sprigionano delicati aromi di agrumi come limone e lime, accompagnati da sottili note di mela verde e un lieve ricordo minerale. Al palato, la sua acidità ben marcata si armonizza con una freschezza frizzante che lo rende vivace e molto facile da bere. L'affinamento in cemento conferisce al vino una texture morbida e una struttura equilibrata, esaltando la sua espressione fruttata. Perfetto per chi cerca un vino fresco con una chiara identità e carattere.

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