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Decántalo
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Viña Salceda Blanco Sobre Lías

Viña Salceda Blanco Sobre Lías

Gastronomico e estremamente versatile
Viña Salceda Blanco Sobre Lías
75 cl
2024
90 Atkin
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Viña Salceda
Cantina Viña Salceda
Contiene solfiti
Tempranillo Bianco, Viura
Varietà Tempranillo Bianco, Viura
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneViña Salceda Blanco Sobre Lías 2024

Vino bianco Invecchiato in cemento. 3 mesi in cemento.

Viña Salceda Blanco Sobre Lías 2024 affascina con un profilo aromatico raffinato. La sua fragranza si apre con fresche note agrumate di buccia di pompelmo, perfettamente intrecciate con delicate essenze di fiori bianchi e un lieve accenno di pesca. L'affinamento conferisce una texture cremosa che arricchisce ogni sorso, donando profondità senza perdere freschezza. Questo vino è un esempio della capacità della Rioja di produrre bianchi moderni e sofisticati, offrendo un'esperienza che combina tradizione e innovazione. 

Stile Viña Salceda Blanco Sobre Lías
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Sushi, Affumicati, Frutti di mare, Formaggi morbidi

Su Viña Salceda Blanco Sobre Lías

Viña Salceda Blanco Sobre Lías è un vino bianco prodotto dalla rinomata cantina Viña Salceda sotto la prestigiosa DOCa Rioja. Questo vino è un blend delle varietà viura e tempranillo blanco, coltivate in vigneti selezionati.
 
Le uve utilizzate per Viña Salceda Blanco Sobre Lías vengono pressate direttamente e il mosto è sottoposto a una decantazione statica. La fermentazione alcolica delle diverse varietà si svolge separatamente, a una temperatura controllata tra i 14 e i 16 °C. Successivamente, le varietà vengono assemblate e il vino è affinato sui lieviti per 4 mesi in vasche di cemento, conferendogli maggiore complessità e profondità.
 
Situata a Elciego, Rioja, Viña Salceda è una cantina con oltre mezzo secolo di storia che basa la sua filosofia sulla produzione di vini contemporanei che riflettono il terroir e la ricca essenza riojana, combinando tradizione con pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente. I vigneti di Viña Salceda, situati sui versanti sud e sud-est a un'altitudine compresa tra i 410 e i 450 metri, beneficiano di un microclima ottimale e dell'influenza rinfrescante dei venti e del fiume Ebro.
 
Viña Salceda coltiva i suoi vigneti in modo tradizionale, con lavorazione del terreno anziché erbicidi e pratiche manuali dalla potatura alla vendemmia. La bassa resa per ettaro e l'età avanzata dei vigneti garantiscono una materia prima di eccellente qualità.
 
Viña Salceda Blanco Sobre Lías è un vino che incarna la dedizione e la passione di Viña Salceda per produrre vini di alta qualità che riflettono l'anima di Rioja. Ideale per ogni occasione, questo vino bianco è un vero gioiello per gli amanti del vino che cercano autenticità ed eccellenza in ogni calice.
 
2024

Viña Salceda Blanco Sobre Lías 2024 affascina con un profilo aromatico raffinato. La sua fragranza si apre con fresche note agrumate di buccia di pompelmo, perfettamente intrecciate con delicate essenze di fiori bianchi e un lieve accenno di pesca. L'affinamento conferisce una texture cremosa che arricchisce ogni sorso, donando profondità senza perdere freschezza. Questo vino è un esempio della capacità della Rioja di produrre bianchi moderni e sofisticati, offrendo un'esperienza che combina tradizione e innovazione. 
2023
Viña Salceda Blanco Sobre Lías 2023 è un vino bianco che al naso offre attraenti aromi dove emergono note agrumate di scorza di pompelmo, che gli conferiscono una sfumatura rinfrescante. Si sprigionano i fiori bianchi che accompagnano armoniosamente le sue note di frutta fresca, come pesca o banana, e un tocco cremoso, risultato della sua maturazione sui lieviti. Al palato risulta molto equilibrato, con un'acidità gradevole e un buon volume. Un vino bianco, ampio e fresco, con un delizioso finale agrumato e un'ottima capacità di evoluzione in bottiglia.
 

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