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Decántalo
Contatto
Biologico
Viña Las Niñas Mapuche

Viña Las Niñas Mapuche

Il meglio della tradizione francese con l'anima del terroir cileno.
Biologico
Viña Las Niñas Mapuche
75 cl
2023
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Valle Centrale
Zona di produzione Valle Centrale
Colchagua
Denominazione di origine Colchagua
Viña Las Niñas
Cantina Viña Las Niñas
Contiene solfiti
90% Carmenère, 10% Syrah
Varietà 90% Carmenère, 10% Syrah
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneViña Las Niñas Mapuche 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico.

Viña Las Niñas Mapuche 2023 sorprende fin dal primo impatto con un colore rosso profondo e vibrante. Al naso, affascina con intense note di frutti rossi come ciliegie e lamponi, arricchite da delicati accenti di more fresche. Al palato, si rivela con un sapore succoso, dove i frutti rossi si intensificano, accompagnati da un tocco speziato che ricorda il pepe nero. La struttura è robusta, con tannini setosi che conferiscono equilibrio e una piacevole persistenza. Questo vino rappresenta un'ottima scelta grazie alla sua perfetta combinazione di intensità e succosità, ideale per coloro che cercano un compagno sensorialmente equilibrato e vivace.

Stile Viña Las Niñas Mapuche
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Selvaggina, Salumi, Legumi, Pasta, Pizze

Su Viña Las Niñas Mapuche

Mapuche significa “gente de la terra”. È una parola in mapudungun, la lingua del popolo originario del sud del Cile e dell'Argentina, che riflette una visione del mondo profondamente connessa con la natura. Per i mapuche, la terra non si possiede: si rispetta, si cura, si ascolta.

Quella stessa connessione con il territorio fu ciò che, nel 1996, affascinò tre amici francesi —Bernard Dauré, Jean Pierre Cayard e Claude Florensa— quando giunsero nella valle di Colchagua, in Cile. Ma non furono loro a prendere la grande decisione. Furono le donne delle loro famiglie —madri e figlie— ad innamorarsi del paesaggio di Apalta, della sua energia, della sua bellezza indomita. Videro più che terra: videro una casa, un futuro. Così nacque Viña Las Niñas, in onore a loro e alla loro intuizione.

Oggi, quella visione fiorisce in 36 ettari piantati in una piccola valle a forma di ferro di cavallo, circondata da colline, dove varietà come carménère, syrah, merlot e chardonnay si esprimono con forza ed eleganza.

Tra i suoi vini, brilla di luce propria Viña Las Niñas Mapuche. Un blend ecologico di carménère e syrah, coltivato con rispetto per la terra e vinificato con dedizione. Con una macerazione di 7 giorni, una fermentazione con rimontaggi quotidiani e un affinamento in legno e sulle fecce fini, si ottiene un vino con corpo e anima.

Il risultato è Viña Las Niñas Mapuche, un rosso cileno equilibrato, espressivo e con carattere, che combina il meglio della tradizione francese con l'anima del terroir cileno. Una bottiglia che rende omaggio, a ogni sorso, alla cultura mapuche e alla forza femminile che ha ispirato la sua origine.

2023

Viña Las Niñas Mapuche 2023 sorprende fin dal primo impatto con un colore rosso profondo e vibrante. Al naso, affascina con intense note di frutti rossi come ciliegie e lamponi, arricchite da delicati accenti di more fresche. Al palato, si rivela con un sapore succoso, dove i frutti rossi si intensificano, accompagnati da un tocco speziato che ricorda il pepe nero. La struttura è robusta, con tannini setosi che conferiscono equilibrio e una piacevole persistenza. Questo vino rappresenta un'ottima scelta grazie alla sua perfetta combinazione di intensità e succosità, ideale per coloro che cercano un compagno sensorialmente equilibrato e vivace.

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