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Decántalo
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Viña Gravonia

Viña Gravonia

Un vino bianco davvero eccezionale
Viña Gravonia
75 cl
2017
94+ Parker
93 Suckling
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Viña Tondonia
Cantina Viña Tondonia
Contiene solfiti
100% Viura
Varietà 100% Viura
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneViña Gravonia 2017

Vino bianco Affinamento. 48 mesi in barrique di rovere.

Viña Gravonia Blanco 2017 è un vino di eleganza serena e profondità sottile. Sprigiona al naso aromi di funghi, polline e pepe bianco, che evocano cantine centenarie e vigneti con una storia. Al palato, la sua leggerezza contrasta con l'intensità dei suoi sapori, con sottili sfumature di diesel frutto della sua evoluzione e un'armonia impeccabile che invita a godere di ogni istante. Il finale è lungo, equilibrato e pieno di carattere, riflesso di pazienza, cura e tempo che si percepisce in ogni sorso.

Stile Viña Gravonia
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Pesce bianco, Carni bianche, Pesce azzurro

Su Viña Gravonia

Viña Gravonia è un vino bianco prodotto dalla Bodega R. Lopez Heredia Viña Tondonia, una delle cantine storiche della D.O. Rioja. La Bodega Viña Tondonia si trova nel Barrio de la Estación di Haro, una zona storica. È l'area del mondo con la maggiore concentrazione di cantine per metro quadrato.

Viña Gravonia è un monovitigno ottenuto dalla varietà Viura. L'uva proviene dalla tenuta Viña Zaconia, una proprietà della cantina, situata sulle rive del fiume Ebro con vigneti di 50 anni di età. È piantata a un'altitudine di 200 metri sul livello del mare, su terreni poveri e molto sassosi.
La vendemmia avviene manualmente, curando ogni grappolo affinché l'acino non si rompa e non inizi la fermentazione prima del tempo. L'uva viene trasportata in cantina in comportas, contenitori di 100 chili di legno di pioppo costruiti nella bottaia della stessa cantina.
Gli acini vengono rotti per rilasciare il mosto, che fermenta senza raspi né bucce in grandi tini di rovere. Viña Gravonia invecchia per quattro anni in botti di rovere e subisce due travasi ogni anno. Viña Tondonia è una delle poche cantine che continuano a fabbricare le proprie botti nella bottaia installata nella stessa cantina. Una volta terminato l'affinamento, viene chiarificato con albumi freschi e imbottigliato senza filtraggio.
Viña Gravonia può essere consumato immediatamente o conservato in buone condizioni di temperatura e umidità per 10 anni.
Viña Gravonia è un vino bianco molto speciale. Sembra un rosso per il suo corpo e ricchezza, ma mantiene anche tutta la freschezza di un bianco.

2017

Viña Gravonia Blanco 2017 è un vino di eleganza serena e profondità sottile. Sprigiona al naso aromi di funghi, polline e pepe bianco, che evocano cantine centenarie e vigneti con una storia. Al palato, la sua leggerezza contrasta con l'intensità dei suoi sapori, con sottili sfumature di diesel frutto della sua evoluzione e un'armonia impeccabile che invita a godere di ogni istante. Il finale è lungo, equilibrato e pieno di carattere, riflesso di pazienza, cura e tempo che si percepisce in ogni sorso.
2016

Viña Gravonia 2016 si presenta con un colore oro pallido che invita a scoprire la sua essenza. Al naso, dispiega un ventaglio fresco e aromatico in cui spiccano note di mela matura e buccia di agrumi. Il suo passaggio al palato è un'esperienza fruttata e complessa, mostrando un'evoluzione delicata e un'eleganza indiscutibile. Questo vino bianco dal carattere maturo offre un'armonia unica tra i suoi sapori e la sua struttura, essendo una scelta intrigante per gli amanti del vino.
2015
Viña Gravonia 2015 è un vino bianco di un'annata eccezionale che ha conferito alle uve una maturità perfetta. Questo vino manifesta una complessità affascinante, con eleganti note fruttate arricchite da strati di profondità conferiti dalla sua lunga maturazione. Al palato, offre un equilibrio tra maturità e freschezza, con un'acidità più morbida e un tocco di alcol leggermente superiore rispetto all'annata precedente. Un vino che svela la sofisticata ed enigmatica espressione del vitigno viura.
 
2014

Viña Gravonia 2014 è un vino bianco da invecchiamento che esprime eleganza. Al naso, si percepiscono note di burro intrecciate con un sussurro di fiori bianchi e un lieve ricordo di mandorle, frutta bianca matura e pennellate di miele. Al palato, rivela la sua complessità con una texture morbida e sorprende per la sua vivacità con una presente e gradevole acidità, nonostante i suoi anni di invecchiamento. Un vino bianco setoso e ineguagliabile.
2005 Viña Gravonia è un vino avvolgente al palato. Secco, fruttato, complesso. Frutta, mandorla e reminiscenze di formaggio.

Colore oro pallido.

Di naso fresco e aromatico, complesso e evoluto. Note di frutta matura, agrumi e alcune reminiscenze lattiche.
2004 Al palato è fruttato, complesso e molto fine.

Di un attraente colore oro pallido, limpido.

Con un naso fresco e aromatico, complesso e sviluppato.
2003 Vino denso, complesso e fruttato. Ampio, persistente e voluminoso.

Giallo pallido. Limpido.

Naso molto aromatico, fresco, con sentori di legno. Complesso.
2017
93 Suckling
94+ Parker
2016
96 Suckling
95 Parker
2015
93 Parker
2014
95 Parker
2013
96 Suckling
93 Parker
2012
94 Suckling
95 Parker
2010
95 Suckling
95 Parker
2009
94 Suckling
2008
94 Parker
2007
93 Parker
2006
94 Parker
2005
93 Parker
2004
94 Parker

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