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Decántalo
Contatto
Veuve Clicquot La Grande Dame

Veuve Clicquot La Grande Dame

La Cuvée Prestige della Maison Veuve Clicquot
Veuve Clicquot La Grande Dame
75 cl
2018
97 Decanter
redeemOttieni 4,53 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Champagne
Tipologia di spumante Champagne
Veuve Clicquot
Cantina Veuve Clicquot
Contiene solfiti
90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
Varietà 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVeuve Clicquot La Grande Dame 2018

Champagne Brut. 72 anni in bottiglia senza sboccatura.

Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 invita a un viaggio sensoriale con il suo stile elegante e distinto. Emerge con un sottile profumo di mele cotte e note floreali di erica e gelsomino, sostenuto da un fondo minerale che richiama la selce. Al palato, la sua struttura di corpo medio affascina con densità e un profilo fruttato, dove spiccano pere mature e l'esotico tocco di litchi. Un sussurro di miele e una sfumatura di marzapane aggiungono dolcezza e complessità all'insieme. Questa annata 2015 ha favorito l'uva con un clima caratterizzato da contrasti termici, risultando in uno Champagne unico con potenziale di invecchiamento. Ideale per la sua profondità e classe, è un brindisi all'eccellenza e alla longevità.
Stile Veuve Clicquot La Grande Dame
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Insalate, Frutti di mare, Sushi, Pasta

Su Veuve Clicquot La Grande Dame

La Grande Dame rappresenta la Cuvée Prestige della Maison Veuve Clicquot. È uno champagne dalla raffinatezza ineguagliabile, frutto dell'assemblaggio di 8 Grands Crus. La sua potenza e struttura derivano dalla predominante presenza di Pinot Noir (64%) raccolta nei migliori vigneti della montagna di Reims: Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy, Aÿ. A questa intensità si aggiungono la freschezza e la delicatezza del 36% di Chardonnay proveniente dai crus più prestigiosi della Côte des Blancs: Avize, Mesnil-sur-Oger, Oger. La Grande Dame è sottoposta sempre a un lungo processo di maturazione: sono necessari 6 anni per poter apprezzare un calice di uno champagne così straordinario.

2018 Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 invita a un viaggio sensoriale con il suo stile elegante e distinto. Emerge con un sottile profumo di mele cotte e note floreali di erica e gelsomino, sostenuto da un fondo minerale che richiama la selce. Al palato, la sua struttura di corpo medio affascina con densità e un profilo fruttato, dove spiccano pere mature e l'esotico tocco di litchi. Un sussurro di miele e una sfumatura di marzapane aggiungono dolcezza e complessità all'insieme. Questa annata 2015 ha favorito l'uva con un clima caratterizzato da contrasti termici, risultando in uno Champagne unico con potenziale di invecchiamento. Ideale per la sua profondità e classe, è un brindisi all'eccellenza e alla longevità.
2015
Veuve Clicquot La Grande Dame 2015 è uno champagne che al naso offre un seducente ventaglio di aromi dove spiccano i fiori di gelsomino e acacia, che accompagnano con armonia le sue note di pere e arance clementine, sfumate con un tocco di elegante mineralità. Al palato, si presenta avvolgendo il gusto con una deliziosa texture cremosa, una bolla fine e sottile e un passaggio rinfrescante e squisito. Un grande champagne.
 
1998 Al palato, la consistenza è cremosa e setosa allo stesso tempo, con aromi di grande intensità.

Colore dorato con riflessi verdognoli e bollicine molto sottili.

Inizialmente evoca frutta fresca (albicocche, pesche di vigna, agrumi) e frutta secca (marzapane, nocciola). Dopo l'aerazione rivela note tostate, spezie delicate e brioche.
2015
93 Suckling

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