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Decántalo
Contatto
Biologico
Verónica Ortega Quite

Verónica Ortega Quite

Fresco, vivace e affinato in anfore di terracotta
Biologico
Verónica Ortega Quite
75 cl
2024
75 cl
2023
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Bierzo
Denominazione di origine D.O. Bierzo
Verónica Ortega
Cantina Verónica Ortega
Contiene solfiti
100% Mencía
Varietà 100% Mencía
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVerónica Ortega Quite 2024

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 8 mesi in botti di rovere francese.

Verónica Ortega Quite 2024 ti seduce con la sua vibrante giovinezza e il suo affascinante carattere fruttato. Avvicinandolo al naso, è facile immaginare una passeggiata in un mercato di frutta matura con aromi di ciliegie e fragole, accompagnati da un sottile tocco erbaceo. Al palato, la freschezza predomina, con tannini gentili e un'acidità equilibrata che esaltano le stesse note fruttate percepite al naso, aggiungendo un delicato fondo speziato. Prodotto nella regione del Bierzo, la sua struttura leggera lo rende un'opzione attraente e accessibile per chi cerca un vino pieno di vivacità ed espressione fruttata.

Stile Verónica Ortega Quite
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Su Verónica Ortega Quite

Verónica Ortega Quite è un vino rosso prodotto da Verónica Ortega a Valtuille de Abajo (León) D.O. Bierzo.

Verónica Ortega è una enologa originaria di Cadice, formata nelle migliori cantine della Borgogna e del Priorat, che, attratta dal terroir del Bierzo, ha deciso di stabilirsi a Valtuille de Abajo per iniziare a produrre i suoi vini, avviando così il suo progetto più personale.

Verónica Ortega lavora principalmente con vigneti vecchi di Mencía, seguendo principi ecologici. Le vinificazioni sono artigianali, con fermentazioni spontanee da lieviti indigeni e basse dosi di solfiti. Vini fedeli al terroir, con carattere e molta personalità.

Verónica Ortega Quite è un vino prodotto con Mencía proveniente da vigneti situati a Valtuille, di oltre 80 anni, con terreni argilloso-sabbiosi ricchi di minerali.

La vendemmia è manuale in cassette da 15 kg. In cantina, l'uva viene diraspata prima di fermentare in serbatoi di acciaio inossidabile, con un'estrazione leggera. La macerazione dura circa 10 giorni. L'affinamento è di 8 mesi, il 50% in botti di rovere usate e l'altro 50% in anfore di terracotta da 800 litri.

2024

Verónica Ortega Quite 2024 ti seduce con la sua vibrante giovinezza e il suo affascinante carattere fruttato. Avvicinandolo al naso, è facile immaginare una passeggiata in un mercato di frutta matura con aromi di ciliegie e fragole, accompagnati da un sottile tocco erbaceo. Al palato, la freschezza predomina, con tannini gentili e un'acidità equilibrata che esaltano le stesse note fruttate percepite al naso, aggiungendo un delicato fondo speziato. Prodotto nella regione del Bierzo, la sua struttura leggera lo rende un'opzione attraente e accessibile per chi cerca un vino pieno di vivacità ed espressione fruttata.
2023

Questa annata, la prima in cui Quite ha riposato due inverni in barrique, si presenta con una freschezza più raffinata e una fluidità che conquista all'istante. Al naso, dispiega un bouquet di frutti rossi succosi e fiori blu, con un sussurro di liquirizia che invita a continuare l'esplorazione. Al palato, la sua struttura leggera e agile accarezza con eleganza naturale, rendendo ogni sorso un incontro fresco e autentico con il Bierzo. Perfetto per chi cerca un rosso che combina carattere e fascino.
2022

Verónica Ortega Quite 2022 è un vino rosso che affascina con il suo profilo giovane e fruttato. All'assaggio, si percepisce un'esplosione di frutti rossi freschi, come fragole e ciliegie, che si fondono armoniosamente con delicati sentori floreali. La sua freschezza e mineralità sono evidenti, conferendo una sensazione di purezza ad ogni sorso. Al palato, si presenta fluido, con una texture vellutata e un'acidità che ravviva il gusto. È un vino molto fresco e succoso, ideale per chi cerca un'esperienza di sapore diretta e senza complicazioni.
2021

Verónica Ortega Quite 2021 è un vino rosso fluido con aromi intrecciati di frutti di bosco, fiori blu, cespugli e pietre calcaree. Al palato è agile, fresco e snello. Un vino di medio corpo in cui mineralità e fruttuosità si sposano alla perfezione per concludere in un delizioso ricordo amaro.
2020

Verónica Ortega Quite 2020 è un vino rosso fluido con aromi di frutta matura, note di erbe selvatiche e sentori di macchia mediterranea. Al palato è saporito, goloso e avvolgente. Un vino con tannini dolci, un sorso piacevole e un finale lungo e persistente.
2019

Verónica Ortega Quite 2019 è un vino scorrevole, fruttato e succoso. Al naso spiccano gli aromi di frutta nera e rossa, mentre in bocca è agile e fresco, con un fondo minerale e lievemente balsamico.
2018 Verónica Ortega Quite 2018 è un vino rosso succoso con sentori di frutti di bosco, fiori blu e un tocco di cola. Al palato è fresco, leggero e molto piacevole. Un vino con un'ottima acidità e di facile beva.
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2021
93 Parker
2020
93+ Parker
2018
93 Parker
90 Peñín
2017
92 Parker
2016
92 Parker
2015
92 Parker

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