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Turonia
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Note di degustazioneTuronia 2024
Vino bianco Invecchiato in legno. 4 mesi sulle fecce in acciaio inox.
Turonia 2024 incanta con il suo brillante colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Avvicinando il naso, si è avvolti da vivaci aromi floreali intrecciati con un'esplosione di agrumi come limone e arancia. Si percepiscono anche sottilmente note di frutta come melone e pera. All'assaggio, si nota una freschezza vibrante e un equilibrio impeccabile. La combinazione di sapori include marmellata di limone e mela verde, con delicati tocchi salini che conferiscono profondità. Particolarmente consigliato per la sua freschezza, perfetto equilibrio e sofisticata combinazione di aromi e sapori, ideale per chi cerca un vino bianco rivitalizzante e pieno di vita.
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
| Poco aromatico |
|
Molto aromatico | |
Su Turonia
Turonia è un vino bianco monovarietale di albariño prodotto dalla cantina galiziana Quinta de Couselo nella D.O. Rías Baixas.
Quinta de Couselo si trova nel prestigioso valle di O Rosa. Piccola cantina, di lunga tradizione familiare, si è sempre distinta per il suo amore per il vino e il rispetto per l'ambiente. Dal 2013 fa parte di Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional, un gruppo vitivinicolo la cui filosofia è sviluppare progetti unici nelle zone dove meglio si esprimono le varietà autoctone galiziane come albariño, caíño blanco, marqués e treixadura.
Turonia nasce da 8 ettari di vigneti propri insieme ad altre tenute affittate sotto la supervisione della cantina. Sono viti di oltre 30 anni piantate su terreni di granito e scisti ardesiaci e bagnate da un clima atlantico. Si pratica una viticoltura sostenibile e rispettosa delle pratiche tradizionali di coltivazione. Non vengono usati erbicidi e si utilizzano i sistemi di allevamento a spalliera e il tradizionale pergolato galiziano. La vendemmia è manuale in casse da 15 kg.
Subito dopo, i grappoli vengono trasportati in cantina dove vengono introdotti in una cella frigorifera a temperatura controllata di 5ºC. Successivamente passano attraverso un tavolo di selezione vibrante e vengono diraspati con cura. L'uva di Turonia macera intera prima di passare alla pressatura pneumatica per 2 ore, separare i mosti e realizzare una decantazione statica. Infine fermenta a temperatura controllata e affina sui lieviti per 4 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.
Turonia è un vino bianco monovarietale con una tale densità, salinità e acidità da renderlo unico nel suo genere.
| 2024 | Turonia 2024 incanta con il suo brillante colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Avvicinando il naso, si è avvolti da vivaci aromi floreali intrecciati con un'esplosione di agrumi come limone e arancia. Si percepiscono anche sottilmente note di frutta come melone e pera. All'assaggio, si nota una freschezza vibrante e un equilibrio impeccabile. La combinazione di sapori include marmellata di limone e mela verde, con delicati tocchi salini che conferiscono profondità. Particolarmente consigliato per la sua freschezza, perfetto equilibrio e sofisticata combinazione di aromi e sapori, ideale per chi cerca un vino bianco rivitalizzante e pieno di vita. |
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| 2023 |
Turonia 2023 è un vino bianco, giovane e fresco che si distingue per la sua leggerezza. Al naso, offre aromi agrumati, che ricordano il limone, accompagnati da note di mela e sottili tocchi floreali ed erbacei. Al palato, si presenta equilibrato e cremoso, con una freschezza che evoca la brezza marina e una delicata mineralità. I sapori fruttati si fondono con note di caramello al limone, offrendo un'esperienza rinfrescante e armoniosa.
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| 2022 | Turonia 2022 si presenta come un vino bianco giovane e vivace, perfetto per coloro che cercano freschezza e un tocco di leggerezza nel loro calice. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi che spaziano dal limone dolce alla mela royal, passando per la peculiare confettura di arancia amara. Questi si intrecciano con sfumature floreali e tocchi erbacei di melissa e timo limone, così come note di frutti come la susina bianca. Al palato, Turonia 2022 è nobile ed equilibrato, offrendo una texture cremosa accompagnata da freschezza e una delicata mineralità che evoca la brezza marina. I sapori fruttati e balsamici si completano con dolci reminiscenze di caramello di limone e citronella, culminando in un'esperienza rinfrescante e armoniosa. |
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| 2021 | Turonia 2021 è un vino bianco aromatico con note intense di frutta bianca, tocchi agrumati e sentori di fiori bianchi ed erbe aromatiche. Al palato è nobile, fresco e pulito. Un vino con deliziose sensazioni di frutta fresca, di lungo percorso e con un finale salino molto confortante. |
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| 2018 | Turonia 2018 è un vino bianco cremoso con intensi aromi di frutta bianca e agrumi, fiori primaverili e note di erbe aromatiche. Al palato è fresco, equilibrato e fruttato, con un passaggio vellutato e tocchi salini. | |
| 2014 | Di buon ingresso, si presenta fresco e minerale. Persistente ed equilibrato. Giallo pallido con riflessi verdognoli. Note fruttate, fondo floreale e sfumature varietali. |
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| 2022 |
91
Peñín
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| 2019 |
91
Parker
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| 2016 |
90
Parker
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92
Peñín
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| 2015 |
91
Peñín
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| 2014 |
90
Parker
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90
Peñín
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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