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Decántalo
Contatto
Terra de Cuques Negre

Terra de Cuques Negre

Un magnifico Priorat nello stile Borgogna
Terra de Cuques Negre
75 cl
2022
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Terroir al Límit
Cantina Terroir al Límit
Contiene solfiti
50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
Varietà 50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTerra de Cuques Negre 2022

Vino rosso Agricoltura sostenibile. 8 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile e cemento.

Stile Terra de Cuques Negre
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Salumi, Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Terra de Cuques Negre

Terra de Cuques Negre è un vino rosso della D.O.Priorat prodotto dalla cantina Terroir al Límit.

Si tratta di una cantina situata nel comune di Torroja del Priorat (Tarragona).
La cantina è di proprietà del rinomato enologo sudafricano Eben Sadie e dell'enologo tedesco Dominik A. Huber, due appassionati delle terre del Priorat che dal 2003 realizzano il sogno di produrre vini in questa regione.

Terra de Cuques Negre è ottenuto dalle varietà Garnacha e Cariñena. Le uve provengono da vigneti molto vecchi di età compresa tra 55 e 75 anni coltivati in micro-terroirs.

La coltivazione del vigneto segue una viticoltura a basso intervento e biodinamica che cerca di esprimere le specificità del terroir di ardesia.

Per la sua produzione, dopo un processo tradizionale, il Torroja Vi de la Vila invecchia per 8 mesi in cemento e acciaio inossidabile.

2021

Terra de Cuques Negre 2021 è un vino rosso intenso con aromi di frutti neri e rossi che si fondono in un'armonia perfetta con le sfumature erbacee che evocano la regione mediterranea. Al palato, si presenta con una succosità che delizia il palato, un equilibrio notevole e un'espressività che non passa inosservata. La sua piacevole consistenza si combina con un'acidità vibrante che apporta freschezza, e un retrogusto persistente e amabile.
2013 Ingresso potente e carnoso. Al palato avvolgente e caldo con sensazioni fruttate e sfumature minerali. Ottima acidità e tannini maturi. Finale lungo con retrogusto fruttato.

Ciliegia scura con riflessi violacei. Di elevata intensità cromatica. Limpido e brillante.

Grande intensità aromatica. Presenza di frutta rossa matura con note floreali, erbacee e tostate. Fondo marcatamente minerale e balsamico.
2011 Attacco intenso e potente, percorso caldo, avvolgente, che lascia sensazioni fruttate e liquorose. Strutturato, con corpo e tannini intensi, diretti. Eccellente acidità che rinfresca l'insieme. Finale lungo e marcata persistenza. Retrogusto fruttato, retronasale tostato e liquoroso.

Colore ciliegia picota scuro con riflessi violacei. Di alta intensità e molto coperto, presenta abbondanti lacrime, dense, robuste, di caduta lenta.

Questa annata presenta un'elevata intensità aromatica. Ha un naso fragrante, pulito, diretto, elegante. Molta frutta rossa e nera ben matura, aromi floreali, erbe aromatiche, spezie e tostature. Potente mineralità e rinfrescanti note balsamiche di fondo.
2010 Attacco intenso e potente, rivela un palato ben definito, con un percorso caldo e avvolgente che lascia sensazioni dolci e tostate. Strutturato, con tannini intensi e un'acidità eccellente. Finale molto lungo e persistente, con un tocco amaro che riporta note balsamiche e frutta sotto spirito.

Splendido colore ciliegia picota molto matura con riflessi violacei. Di grande intensità cromatica e ben coperto, presenta un'abbondante lacrima.

Di elevata intensità e molto fragrante, pulito, diretto, elegante. Maggiore carica fruttata rispetto alla vendemmia precedente, frutta rossa e nera ben matura, intensi aromi floreali, violette, lavanda, erbe aromatiche, balsamici e leggeri sentori speziati e tostati. Potente mineralità di fondo.
2009 Mostra una bocca ben delineata, di ingresso piacevole, percorso agile, avvolgente, con una predominanza di frutta più scura rispetto al naso e tostature più marcate. Finale lungo e persistente che restituisce note balsamiche e affumicate.

Bel colore ciliegia picota molto matura con riflessi granati. Lacrima abbondante e fine.

Naso pulito e molto fragrante. Frutta rossa e nera ben matura, note tostate, floreali, erbacee e leggeri sentori speziati. Sullo sfondo, appare un'elegante e fredda mineralità.
2021
93+ Parker
2019
94 Suckling
2017
93 Parker
94 Peñín
93 Suckling
2016
93 Parker
94 Peñín
2015
92 Parker
93 Peñín
2014
93 Peñín
2013
93 Parker
95 Peñín
2012
94 Peñín
2009
92 Parker
96 Peñín

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