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Decántalo
Contatto
Tinto Figuero Viñas Viejas

Tinto Figuero Viñas Viejas

Raffinato ed elegante Ribera del Duero
Tinto Figuero Viñas Viejas
75 cl
2021
93 Atkin
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Figuero
Cantina Figuero
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneTinto Figuero Viñas Viejas 2021

Vino rosso Invecchiato in legno. 15 mesi in botti di rovere francese.

Stile Tinto Figuero Viñas Viejas
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Tinto Figuero Viñas Viejas

Tinto Figuero Viñas Viejas è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero prodotto dalla cantina Figuero. Questo vino è un monovarietale di Tempranillo.

L'uva da cui nasce Tinto Figuero Viñas Viejas proviene da vigneti di proprietà di oltre 50 anni di età, selezionati tra le diverse parcelle che la cantina possiede nella località di La Horra. Questi si trovano tra i 400 e gli 800 metri di altitudine.

I grappoli, dopo essere stati attentamente selezionati direttamente in vigna, vengono vendemmiati manualmente. Il trasporto avviene immediatamente e con la massima cura utilizzando cesti di castagno con una capacità di 12 chili. In questo modo si cerca di mantenere intatte le caratteristiche dell'uva e di evitare che si rompa prima di arrivare alle strutture, il che provocherebbe una fermentazione prematura.

Giunti in cantina, l'uva di Tinto Figuero Viñas Viejas viene trasferita per gravità mediante il sistema OVI. Successivamente si procede a una fase di macerazione pellicolare a freddo, a una temperatura di 12º, che dura due giorni, e a una fermentazione alcolica a temperatura controllata di 29º. Durante questa fase si effettuano due rimontaggi manuali. In ultima istanza, questo vino macera per due settimane ed effettua una fermentazione malolattica finale.

Tinto Figuero Viñas Viejas riposa infine per 15 mesi in barrique nuove di rovere francese e viene chiarificato con albume d'uovo. Dopo l'imbottigliamento, il vino riposa per altri sei mesi prima di essere commercializzato.

Figuero è una cantina situata nella provincia di Burgos, fondata nel 2001. L'azienda è guidata dalla coppia Figuero e si avvale dell'inestimabile aiuto dei tre figli della coppia.

2020

Tinto Figuero Viñas Viejas 2020 si presenta con un colore ciliegia intenso e brillante, spiccando per la sua intensità visiva e lacrime dense che preannunciano la sua corposità. Al naso, questo vino dispiega una complessità elegante, dove predominano i frutti rossi freschi come lampone, ribes e fragola, seguiti da sfumature speziate di pepe rosa e tocchi dolci di liquirizia e violette. In bocca, sorprende per la sua finezza e delicatezza, con una struttura tannica vellutata e un'acidità molto fine che bilancia il suo profilo concentrato. Le impressioni olfattive si confermano, aggiungendo un sottile ricordo di toffee proveniente dal suo affinamento in botte.
2017 Tinto Figuero Viñas Viejas 2017 è un vino rosso concentrato con aromi di frutti neri maturi, note speziate e sentori di tostatura. Al palato è potente, denso ed elegante. Un sorso setoso con tannini fini e un'acidità integrata. Il finale è energico e persistente.
2015 Tinto Figuero Viñas Viejas 2015 è un vino rosso maturo, intenso ed elegante. Questa magnifica annata si distingue per l'equilibrio tra freschezza e maturità. Al naso rivela un buon carattere fruttato senza trascurare le note tostate dell'affinamento. Al palato mostra un ottimo equilibrio tra volume, agilità e freschezza.
2012 Strutturato ed equilibrato. Denso, di ottima acidità ed eleganza e grande complessità.

Intenso colore ciliegia con sfumature granato. Denso e profondo.

Complesso ed elegante. Ricordi fruttati, sfumature speziate e sensazioni minerali.
2009 Strutturato e setoso. Dotato di buona acidità e tannini dolci e vellutati. Frutta matura e note legnose. Lunga persistenza al palato.

Color ciliegia scuro intenso e bordo con sfumature granata. Pulito e scintillante, con lacrima densa.

Di alta intensità, le note tipiche del Tempranillo si fondono con i tocchi dell'invecchiamento. Aromi di frutta secca e richiami a frutti di bosco. Lungo finale minerale.
2020
93 Peñín
2018
94 Peñín
2015
93 Peñín
2013
93 Peñín
2012
92 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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