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Termes
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Note di degustazioneTermes Tinto 2022
Vino rosso Invecchiato in legno. 14 mesi in botti di rovere francese.
| Fruttato |
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Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Termes
Termes è un vino rosso prodotto dalla Bodega Numanthia, cantina leggendaria della D.O. Toro.
Termes rappresenta il vino più giovane della cantina. È un monovitigno di Tinta de Toro le cui uve provengono da vecchi vigneti di età compresa tra i 30 e i 50 anni, piantati a 700 metri di altitudine su minuscoli appezzamenti distribuiti tra i comuni di Valdefinjas e Toro, sulle pendici del fiume Duero. La vendemmia viene effettuata manualmente al punto ottimale di maturazione, applicando una rigorosa selezione dei grappoli in vigna.
Per la sua produzione è stata effettuata una fermentazione di 8 giorni a temperatura controllata di 26-28°C, con 2 follature giornaliere. Successivamente si è proceduto con una macerazione con le bucce che si protrae per 21 giorni, applicando anche lievi follature.
Dopo la fermentazione, Termes ha subito un affinamento di 16 mesi in botti di rovere francese di primo passaggio con travasi ogni 4 mesi.
| 2021 | Termes Tinto 2021 è un vino rosso di un intenso colore ciliegia. Al naso, emergono aromi di ribes, ciliegie e lamponi, accompagnati da sottili note floreali e speziate. Al palato, è vivace e ampio, con un'intensità e complessità che si dispiegano in ogni sorso. Il finale è lungo e concentrato, lasciando un'impressione duratura. |
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| 2020 | Termes Tinto 2020 è un vino intenso e profondo. Al naso emergono i frutti neri accompagnati da note di macchia mediterranea e spezie. Al palato è vivace ed equilibrato. La frutta si riafferma su un fondo di toffee e cacao con pennellate erbacee (timo, eucalipto) che gli conferiscono freschezza. Un vino rosso maturo e rotondo, con una complessità elegante e un finale lungo ed espressivo. | |
| 2019 | Termes Tinto 2019 è un vino profondo che al naso offre intensi aromi di frutti rossi e neri maturi, accompagnati da note speziate e balsamiche. Il suo passaggio in bocca è ampio, esuberante e concentrato, con un eccellente equilibrio tra frutta e legno. Un vino rosso potente ed elegante, lungo e avvolgente. | |
| 2012 | Termes è un vino di grande impatto al palato. Nuovamente sensazioni fruttate. Ciliegie nere e prugne. Buona acidità. Tannini astringenti. Leggera amarezza. Finale lungo e persistente. Alla vista presenta un bel colore rosso brillante con alcuni riflessi violacei. Al naso risulta un vino fresco. Grande protagonismo per frutti di bosco come mora e fragola selvatica, accompagnati da sentori di botte e lievi aromi di caffè, rosmarino, cannella e pepe bianco. |
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| 2008 | Questo vino di Toro esprime sapori ricchi e complessi, tipici della Tinta de Toro. L'espressione aromatica è incessante e molto presente. Al palato, si presenta setoso e vellutato, vibrante. Dopo un attacco persistente, ampio e intenso, ritorna con grande forza la frutta accompagnata da note speziate, tabacco e tocchi tostati. Finale lungo e complesso, molto persistente. Di un intenso colore ciliegia con riflessi violacei. Brillante e con lacrima che tinge il calice. Intensi e freschi aromi di frutta (ribes rosso, ciliegia, lampone) ben integrati con note floreali (violette, lavanda) e delicate note speziate con un leggero tocco di eucalipto. |
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| 2021 |
93
Peñín
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92
Parker
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| 2020 |
90
Parker
|
94
Suckling
|
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| 2019 |
93
Suckling
|
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| 2018 |
93
Peñín
|
91
Parker
|
96
Suckling
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| 2017 |
90
Peñín
|
94
Suckling
|
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| 2016 |
94
Suckling
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||||||
| 2015 |
93
Peñín
|
90
Parker
|
94
Suckling
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| 2014 |
92
Peñín
|
91
Parker
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| 2013 |
91
Peñín
|
90
Parker
|
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| 2012 |
90
Parker
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| 2011 |
95
Peñín
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||||||
| 2010 |
94
Peñín
|
88
Parker
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| 2009 |
93
Peñín
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| 2008 |
91
Parker
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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