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Decántalo
Contatto
Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva

Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva

Il fascino di un territorio unico
Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva
75 cl
2019
94 Suckling
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Campania
Zona di produzione Campania
DOCG Taurasi Riserva
Denominazione di origine DOCG Taurasi Riserva
Tenute Capaldo
Cantina Tenute Capaldo
Contiene solfiti
100% Aglianico
Varietà 100% Aglianico
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva 2019

Vino rosso Invecchiato in legno. 24 mesi in botti di rovere.

Stile Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva

La tendenza a rivalorizzare le varietà di uve autoctone è una realtà in crescita nel mondo del vino. Strettamente legate a una regione specifica e alla sua storia vitivinicola, queste uve permettono ai produttori di esprimere l'identità e l'autenticità del loro luogo d'origine. Un vero movimento che aiuta a preservare il patrimonio vitivinicolo e culturale di una zona e che contribuisce a offrire ai consumatori un'esperienza di gusto variegata ed emozionante. Antonio Capaldo, presidente del prestigioso gruppo vinicolo Feudi di San Gregorio, è stato uno dei grandi responsabili di valorizzare la Campania (Italia) con varietà locali come greco, fiano e aglianico. Sotto il progetto Tenute Capaldo, dà libero sfogo alla sperimentazione con un solo obiettivo: ottenere prodotti premium che riflettano la regione.

È così che nasce Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, un vino che porta il nome di San Guglielmo (Gulielmus in latino), il responsabile della costruzione nel XII secolo dell'abbazia di Goleto e che, al pari di questo monastero di pietra bianca, è un vero simbolo di Irpinia. Prodotto con uve della varietà autoctona aglianico provenienti da solo 2 ettari, coltivate secondo precetti tradizionali e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione. Successivamente, in cantina, dopo una selezione scrupolosa delle migliori uve, la fermentazione avviene in acciaio inox e la maturazione in botti di rovere per 24 mesi. Infine, il vino riposa in bottiglia per altri 24 mesi prima di essere immesso sul mercato.

Come risultato, Capaldo ci presenta Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, un vino premium della DOCG Taurasi Riserva che, sotto un nome iconico, ci rivela la magia e la luce di un territorio unico.

 

2018

Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva 2018 dispiega una palette aromatica dove spiccano frutti neri maturi come more e prugne, intrecciati con tocchi di spezie dolci, come la vaniglia e un lieve ricordo di pepe. Al palato, mostra una struttura robusta ma accessibile, con sapori che riflettono il suo naso speziato e fruttato, e una concentrazione che promette di evolvere con eleganza. Il suo finale è persistente, lasciando un'impressione di maturità equilibrata con la freschezza del frutto.
2017

Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva 2017 è un vino rosso concentrato con aromi di frutti rossi, accompagnato da note balsamiche, sfumature tostate e ricordi minerali. Al palato è caldo, robusto e vigoroso. Un vino di medio corpo con un'acidità presente, tannini ben integrati e un finale lungo e speziato.
2019
94 Suckling
2018
94 Parker
95 Suckling
2017
93 Parker
95 Suckling
2017

18 pt Jancis Robinson

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