Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Biodinamico
Vegano
Naturale
Sybille Kuntz Organic Orange

Sybille Kuntz Organic Orange

Intensità aranciata
Biodinamico
Vegano
Naturale
Sybille Kuntz Organic Orange
75 cl
2021
92 Decantalo
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Mosella
Zona di produzione Mosella
VDP Mosel-Saar-Ruwer
Denominazione di origine VDP Mosel-Saar-Ruwer
Weingut Sybille Kuntz
Cantina Weingut Sybille Kuntz
100% Riesling
Varietà 100% Riesling
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSybille Kuntz Organic Orange 2021

Orange wine Biodinamico, Naturale e Vegano.

Abbinamento
Piatti piccanti, Antipasti, Carni bianche, Sushi, Affumicati

Su Sybille Kuntz Organic Orange

Sybille Kuntz Organic Orange è un orange wine naturale e biodinamico prodotto da Sybille Kuntz con la varietà riesling nella denominazione tedesca VDP Mosel-Saar-Ruwer (Mosella).

Dopo aver aperto il proprio negozio di vini, Sybille Kuntz si rende conto che i vini prodotti dalla sua famiglia possono offrire molto di più. Così, quando prende in mano la conduzione della cantina familiare negli anni '80, inizia a valorizzare al massimo i vigneti coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Il risultato sono vini complessi, freschi e moderni.

Sybille Kuntz Organic Orange proviene da vigneti certificati biologici e biodinamici. Sono viti di circa 50 anni piantate su terreni di ardesia blu con una resa limitata che equivale a una bottiglia per ceppo. L'uva non infettata da botrytis viene raccolta con grande cura manualmente e in piccole cassette.

Una volta in cantina, le uve di Sybille Kuntz Organic Orange vengono diraspate e pigiate in vasche aperte. Si lascia macerare e fermentare spontaneamente sulle bucce per 6 mesi. Successivamente il vino viene pressato e affinato sui lieviti fini in vecchi foudre da 1.000 litri per 6 mesi. Infine, viene imbottigliato senza filtrazione e senza aggiunta di zolfo.

Sybille Kuntz Organic Orange è il primo orange wine di questa cantina tedesca situata in Mosella. Un tipo di vino bianco che, essendo prodotto con una lunga macerazione sulle bucce, presenta un colore arancione intenso e una complessità notevole.

2018

Sybille Kuntz Organic Orange 2018 è un orange wine aromatico con note agrumate e floreali e tocchi speziati. Al palato è fresco, equilibrato e fruttato. Mostra una deliziosa acidità e un curioso finale amaro.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

Prodotto esaurito

Aggiungilo ai tuoi preferiti e ti avviseremo quando sarà disponibile

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.