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Decántalo
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Suntory Hibiki 30 years

Suntory Hibiki 30 years

Dal sogno di un pioniere al whisky più raffinato del Giappone
Suntory Hibiki 30 years
70 cl
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Dettagli
48.00%
Alcol 48.00%
Giappone
Paese di produzione Giappone
Suntory
Distilleria Suntory
15.0
Servizio 15.0
70 cl
Volume 70 cl

Note di degustazioneSuntory Hibiki 30 years [70 cl]

Whisky (70 cl). Invecchiato in legno.

Suntory Hibiki 30 Year è un capolavoro nel mondo dei whisky giapponesi. Al naso, sprigiona un complesso intreccio di cuoio, uvetta, prugne mature e castagne dolci, creando un'esperienza olfattiva profondamente accogliente. Al palato offre una sinfonia di sapori che include zucchero di canna, fichi secchi e marmellata di albicocche, insieme a un tocco di cedro e pan di zenzero. La sua consistenza è setosa e avvolgente. Il finale è lungo e opulento, con note di ricca cannella e il caratteristico tocco del rovere giapponese mizunara. Questo whisky è raccomandato per la sua straordinaria profondità e ricchezza, riflesso del suo attento invecchiamento di oltre tre decenni.

Abbinamento
Dolci, Sushi, Piatti speziati, Formaggi morbidi

Su Suntory Hibiki 30 years

Shinjiro Torii fu un pioniere che aspirava a produrre in Giappone i migliori liquori occidentali. Questa visione lo portò nel 1899 a fondare Suntuory, una delle più rinomate distillerie del mondo, dove viene creato Suntory Hibiki 30 years. 
 
La migliore malta singola di Yamazaki e Hakushu, invecchiata in diversi tipi di botti e delicatamente arricchita con whisky di grano della distilleria di Chita, viene impiegata nella produzione di questo whisky che matura per tre decenni in botti di rovere mizunara. La celebre acqua dolce di Yamazaki e il suo clima unico determinano la qualità di Suntory Hibiki 30 years.
 
Fondato nel 1899 da Shinjiro Torii, un visionario che desiderava creare liquori in stile occidentale in Giappone, fu solo nel 1923 che sviluppò un whisky ricco di essenza giapponese e di elevata qualità chiamato Suntory, destinato a soddisfare il raffinato palato del popolo giapponese.
 
Hibiki, che in giapponese significa risonanza o armonia, fu lanciato nel 1989 per celebrare il 90º anniversario della casa. Suntory Hibiki 30 Years è il risultato di oltre un secolo di dedizione e maestria, dove ogni goccia racchiude la perfetta armonia tra tradizione giapponese e tecnica occidentale; un vero capolavoro che sprigiona emozione in ogni sorso.

Suntory Hibiki 30 Year è un capolavoro nel mondo dei whisky giapponesi. Al naso, sprigiona un complesso intreccio di cuoio, uvetta, prugne mature e castagne dolci, creando un'esperienza olfattiva profondamente accogliente. Al palato offre una sinfonia di sapori che include zucchero di canna, fichi secchi e marmellata di albicocche, insieme a un tocco di cedro e pan di zenzero. La sua consistenza è setosa e avvolgente. Il finale è lungo e opulento, con note di ricca cannella e il caratteristico tocco del rovere giapponese mizunara. Questo whisky è raccomandato per la sua straordinaria profondità e ricchezza, riflesso del suo attento invecchiamento di oltre tre decenni.

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