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Decántalo
Contatto
Biologico
Naturale
Skerlj Malvasia

Skerlj Malvasia

Massima espressione del territorio
Biologico
Naturale
Skerlj Malvasia
75 cl
2022
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli-Venezia Giulia
IGT Venezia Giulia
Denominazione di origine IGT Venezia Giulia
Azienda Agricola Skerlj
Cantina Azienda Agricola Skerlj
100% Malvasia Istriana
Varietà 100% Malvasia Istriana
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSkerlj Malvasia 2022

Orange wine Invecchiato in legno Naturale e Biologico. 24 mesi in botti di rovere.

Stile Skerlj Malvasia
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Verdure, Pesce bianco, Risotti

Su Skerlj Malvasia

Al giorno d'oggi, molte strutture rurali sono state restaurate e trasformate in hotel, ristoranti e altri stabilimenti turistici che offrono ai visitatori un'autentica esperienza di vita rurale. Queste case sono un esempio della ricca storia e continuano a essere una parte importante del patrimonio architettonico e culturale di una regione. Nell'Europa Centrale e Orientale troviamo le “osmizias”, un tipo di costruzione sviluppatasi durante l'epoca dell'Impero Austro-Ungarico che fungevano sia da residenza per le famiglie che le abitavano sia da luogo di ritrovo per la comunità locale. Con l'intento di recuperare e valorizzare questo passato storico a Trieste (Italia), vicino al confine con la Slovenia, la famiglia Skerlj si è occupata di una di queste strutture di restauro rurale dopo la guerra e qui ha iniziato a vendere il proprio vino sfuso. Con il tempo, la tenuta si è professionalizzata e si è creata una struttura di agriturismo per accogliere ospiti interessati al mondo enologico. Oggi, l'ultima generazione nelle figure di Matej e sua sorella Kristina, ha fatto un ulteriore passo avanti imbottigliando i propri vini con produzioni a orientamento naturale e dando massimo risalto al terroir.


Nel caso di Skerlj Malvasia, un orange wine di malvasia, è un chiaro esempio della loro filosofia di lavoro. Un vino che proviene da vecchie viti piantate su terreni calcarei, e che, attraverso una coltivazione ecologica e l'influenza del mare e delle montagne, riesce a manifestare il carattere e l'identità della regione. In cantina, le uve fermentano naturalmente in legno con lieviti autoctoni e macerano con le bucce. Successivamente, il vino affina per 24 mesi in legno prima di essere imbottigliato.

Come risultato, Skerlj Malvasia è un orange wine che parla da sé della IGT Venezia Giulia. Un'espressione elegante di un'uva e di un terroir fantastici che ci regalano un vino di grande personalità e rivendicazione territoriale e culturale.

 

2020
Skerlj Malvasia 2020 dispiega un ventaglio di aromi in cui spiccano note di frutta a nocciolo come albicocca e pesca, intrecciate con sfumature agrumate e un sottofondo di erbe secche. Al palato, si presenta con un piacevole volume e una seducente maturità. Si distingue per la sua particolare texture e per i sapori che richiamano la frutta matura, offrendo un finale persistente e una complessità che invita a scoprirlo sorso dopo sorso. Un orange wine intrigante e ricco di carattere, con una malvasia fuori dal comune.
 
2019

Skerlj Malvasia 2019 è un orange wine minerale con sentori di frutta esotica, reminiscenze di spezie dolci e accenni di sottobosco. Al palato è ricco, fresco e molto espressivo. Un vino con un'acidità rinfrescante, un sorso rotondo e un finale salino molto pronunciato.

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Prodotto esaurito

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