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Decántalo
Contatto
Secastilla

Secastilla

L'espressione più autentica della Garnacha di Somontano
Secastilla
75 cl
2019
90 Suckling
90 Peñín
redeemOttieni 0,59 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Aragona
Zona di produzione Aragona
D.O. Somontano
Denominazione di origine D.O. Somontano
Viñas del Vero
Cantina Viñas del Vero
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneSecastilla 2019

Vino rosso Invecchiato in legno. 10 mesi in barrique di rovere francese di Allier.

Stile Secastilla
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Selvaggina, Carni bianche, Carni rosse, Risotti

Su Secastilla

Secastilla è un vino rosso prodotto dalla cantina Viñas del Vero nella D.O. Somontano, situata nei pre-Pirenei e irrigata dai fiumi Vero e Cinca.
Secastilla è un monovitigno di Garnacha, proveniente da vigneti molto vecchi piantati nella valle di Secastilla, località da cui prende il nome il vino. I vigneti sono piantati a un'altitudine di 700 metri, su pendii franco-sabbiosi ricchi di pietre. Viñas del Vero utilizza fertilizzanti prevalentemente organici come letame e compost.
La vendemmia viene effettuata manualmente, con una prima selezione dell'uva direttamente nel vigneto e una seconda su tavolo di selezione. L'uva viene diraspata e raffreddata in vasca. La fermentazione avviene a una temperatura inferiore ai 25°C e si protrae per 15 giorni.
Secastilla invecchia per 10 mesi in botti nuove di rovere francese.

2010 Ottimo ingresso al palato. Fresco, goloso e ben strutturato. Tannini presenti, ancora da affinare. Buona acidità. Tostature, frutta rossa, pepe e qualche ricordo balsamico.

Rosso ciliegia alla vista, con riflessi violacei. Strato medio-alto, limpido e brillante.

Naso di intensità media, con aromi sottili. Frutta rossa accompagnata da note tostate dell'invecchiamento. Vaniglia, cacao e ricordi minerali.
2007 Elegante, complesso e molto fresco. Ingresso ampio e di corpo denso, carnoso e potente. Frutta abbondante ed espressiva con note cremose e terrose. Ottima acidità che conferisce grande freschezza. Finale molto lungo che lascia un piacevole retrogusto speziato.

Intenso rosso rubino molto scuro con riflessi violacei. Molto brillante. Lacrima glicerica.

Complesso. La frutta nera matura si mescola con una spiccata mineralità e tocchi di liquirizia, qualche spezia,... Espressivo e deciso fondo balsamico.
2005 Elegante, fresco e strutturato al palato, si distingue per la sua potente carica fruttata, in armonia con gradevoli note lattiche e qualche richiamo al cioccolato e al chicco di caffè.

Presenta un bellissimo colore ciliegia brillante.

Al naso è fine con deliziosi aromi di frutta candita che convivono con note balsamiche, cioccolato, liquirizia e olive nere.
2019
90 Peñín
90 Suckling
2017
93 Peñín
21 Suckling
2013
93 Peñín
2012
93 Peñín
2011
93 Peñín
2007
93 Peñín
2005
90 Peñín
91 Parker
2012

2017 Mejor Vino Tinto Español del Año. International Wine Challenge Merchant Awards.
2005

International Wine Challenge Londres Trophy Award

Vinalies International (Francia) Medalla de Oro

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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