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Decántalo
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Sameirás 1040

Sameirás 1040

Un inno all'autenticità
Sameirás 1040
75 cl
2023
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Ribeiro
Denominazione di origine D.O. Ribeiro
Adega Antonio Cajide
Cantina Adega Antonio Cajide
Contiene solfiti
25% Albariño, 25% Godello, 25% Lado, 25% Treixadura
Varietà 25% Albariño, 25% Godello, 25% Lado, 25% Treixadura
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSameirás 1040 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 6 mesi sulle fecce in barrique.

Stile Sameirás 1040
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Affumicati, Insalate, Formaggi morbidi

Su Sameirás 1040

Sameirás 1040 Blanco è un vino bianco della D.O. Ribeiro prodotto da Adega Antonio Cajide. Si tratta di un assemblaggio composto in parti uguali dalle varietà autoctone Treixadura, Albariño, Godello e Lado.

Vengono effettuate fino a tre vendemmie per vigneto, durante le quali vengono selezionati solo i grappoli più maturi.

Le viti, il patrimonio più importante della cantina, variano dai 70 anni delle più antiche ai 15 anni delle più giovani.

Quando il mosto di Sameirás 1040 Blanco raggiunge la densità 1040, viene trasferito in botti di rovere francese per completare la fermentazione.

Sameirás 1040 Blanco affina in queste botti per 6 mesi con le fecce in sospensione prima di essere imbottigliato e commercializzato.

Adega Antonio Cajide è costruita su quello che era l'edificio in cui gli antenati della famiglia già producevano e vendevano vino.

Questa nuova era è iniziata nel 2002, quando è stata effettuata un'ampliamento e una ristrutturazione che ha modernizzato lo spazio.

2012 Di buon impatto. È untuoso, strutturato e piuttosto secco. Note fruttate e ottima acidità. Finale lungo e fresco.

Giallo quasi dorato con riflessi verdognoli. È limpido e scintillante.

Di media intensità. Complesso, con note di invecchiamento ma predominanza del frutto. Tocchi floreali e erbacei.
2019
93 Parker
2018
92 Parker
2016
92 Parker
2015
90 Parker
91 Peñín
2014
91 Parker
92 Peñín
2013
90 Parker
2012
90 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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