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Decántalo
Rodrigo Méndez Cíes Blanco

Rodrigo Méndez Cíes Blanco

Albariño minerale e vibrante con affinamento in botte
Rodrigo Méndez Cíes Blanco
75 cl
2025
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Dettagli
13.30%
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Galizia
Zona di produzione Galizia
Contiene solfiti
100% Albariño
Varietà 100% Albariño
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneRodrigo Méndez Cíes Blanco 2025

Vino bianco Invecchiato in legno. 8 mesi in barrique di rovere.

Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2025 incanta con il suo colore giallo pallido e riflessi verdognoli, avvolgendo i sensi con un'aria fresca e vibrante. Avvicinandolo al naso, emergono note floreali e di frutta bianca come mela verde e pera, che si intrecciano con sottili sfumature agrumate e un accenno minerale. Al palato, si distingue per la sua acidità equilibrata e la sua texture setosa, arrotondata dall'affinamento in barrique, che gli conferisce profondità e un finale persistente. L'annata 2025 è stata particolarmente favorevole, generando un vino che unisce freschezza e complessità, ideale per chi cerca di godere di un bianco giovane con carattere e personalità.

Stile Rodrigo Méndez Cíes Blanco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Frutti di mare

Su Rodrigo Méndez Cíes Blanco

Da diverse generazioni, la famiglia Méndez si dedica alla produzione di albariños nelle Rías Baixas, dove il metodo tradizionale di fermentazione in barrique è sempre stato il modo migliore di fare le cose. Oggi Rodrigo, l'ultimo discendente di questa dinastia, continua quest'opera che lo ha portato a essere considerato uno dei migliori enologi della Galizia. Dalla sua cantina a Meaño, in Pontevedra, questo virtuoso del vino produce Rodrigo Méndez Cíes Blanco, un monovarietale di albariño fermentato parzialmente in barrique (come si faceva anticamente) che è stato considerato una vera e propria opera d'arte. 
 
Sia gli esperti che coloro che lo conoscono affermano che Rodrigo Méndez conosce il vigneto a pergola familiare "come il palmo della sua mano". Qui, a circa 70 metri di altitudine su suoli granitici e sabbiosi, convivono viti di oltre 100 anni (piantate dal nonno) insieme ad altre più giovani, nel Comune di Meaño, da dove nasce Rodrigo Méndez Cíes Blanco.
 
Dopo la vendemmia manuale, le uve di Rodrigo Méndez Cíes Blanco vengono portate in cantina dove vengono selezionate e pressate. L'80% di questo mosto fermenterà in barrique mentre il restante 20% lo farà in serbatoi di acciaio inossidabile. Una volta che i lieviti hanno terminato il loro lavoro, Rodrigo Méndez Cíes Blanco viene lasciato riposare per diversi mesi (sempre meno di un anno) nelle stesse barrique dove ha effettuato la fermentazione. 
 
Rodrigo Méndez Cíes Blanco è il progetto più piccolo e personale di Rodrigo Méndez: l'albariño ideale per scoprire l'essenza atlantica e l'anima della Galizia
2025

Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2025 incanta con il suo colore giallo pallido e riflessi verdognoli, avvolgendo i sensi con un'aria fresca e vibrante. Avvicinandolo al naso, emergono note floreali e di frutta bianca come mela verde e pera, che si intrecciano con sottili sfumature agrumate e un accenno minerale. Al palato, si distingue per la sua acidità equilibrata e la sua texture setosa, arrotondata dall'affinamento in barrique, che gli conferisce profondità e un finale persistente. L'annata 2025 è stata particolarmente favorevole, generando un vino che unisce freschezza e complessità, ideale per chi cerca di godere di un bianco giovane con carattere e personalità.

2024
Vibrante e pieno di vita, Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2024 è un vino galiziano che si risveglia con aromi di frutta succosa: ananas disidratato, pompelmo fresco e un accenno di mela verde. Al palato è pura energia, con quella salinità atlantica che accarezza il palato e un'acidità precisa che lo mantiene in perfetto equilibrio. Il suo finale, leggermente amaro, invita a un altro sorso. È un piccolo gioiello nascosto sulla costa galiziana, ideale per chi cerca emozioni autentiche nel bicchiere.
2023

Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2023 è un vino leggero e fresco. Al naso, emergono aromi fruttati, sfumature agrumate e un elegante tocco minerale. Al palato, si presenta con un'acidità pungente che rende questo vino bianco vibrante. La sua intensità è bilanciata da una piacevole maturità. Un vino bianco preciso, dal finale saporito e leggermente salino.

2022
Rodrigo Méndez Cíes Blanco 2022 sprigiona una freschezza vibrante, perfetta per chi cerca un vino leggero e rinfrescante. Al naso, si percepiscono nette note di frutta come mela verde e pera, con un tocco agrumato che ricorda il limone. Al palato, mantiene la sua leggerezza e offre un'acidità equilibrata che esalta i suoi aromi fruttati. La sua giovinezza si traduce in un finale pulito e in un sapore che invita a un altro sorso.
 
2018 Rodrigo Méndez Cíes 2018 presenta intensi aromi minerali, con note agrumate e di frutta a nocciolo. Al palato è salino, agrumato e minerale. Vanta una buona acidità che conferisce freschezza, corpo e intensità.
2024
95 Parker
2022
94 Parker
2021
95 Parker
2020
95 Parker
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2016
92 Parker
94 Peñín
2015
93 Parker
2014
92 Parker
93 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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