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Decántalo
Contatto
Naturale
Riffault Sancerre Skeveldra

Riffault Sancerre Skeveldra

Sauvignon Blanc naturale di Sancerre
Naturale
Riffault Sancerre Skeveldra
75 cl
2020
75 cl
2013
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Dettagli
14.80%
Alcol 14.80%
Loira
Zona di produzione Loira
AOC Sancerre
Denominazione di origine AOC Sancerre
Sebastien Riffault
Cantina Sebastien Riffault
100% Sauvignon Bianco
Varietà 100% Sauvignon Bianco
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneRiffault Sancerre Skeveldra 2020

Orange wine Invecchiato in legno Naturale.

Stile Riffault Sancerre Skeveldra
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Piatti speziati, Piatti piccanti, Pesce bianco

Su Riffault Sancerre Skeveldra

Riffault Sancerre Skeveldra è un vino naturale monovarietale di Sauvignon Blanc prodotto da Sébastien Riffault, dell'Appellation Sancerre Contrôlée, nella Loira.

Sébastien Riffault crea vini distinti rispetto a quelli tradizionalmente prodotti nella sua regione. La cantina opera seguendo i principi della biodinamica, con l'obiettivo di preservare e rispettare la biodiversità del suo territorio. Fondata nel 2002, da allora si impegna affinché i suoi vini riflettano le varietà vinificate e il terroir in cui si trovano.

I vigneti del Riffault Sancerre Skeveldra sono orientati a sud e sud-est e hanno più di 55 anni. La vendemmia viene effettuata manualmente per preservare l'integrità dell'uva e consentire una prima selezione dei grappoli in campo. Una volta in cantina, la fermentazione alcolica inizia spontaneamente con lieviti indigeni e si svolge a una temperatura controllata tra i 15 e i 22ºC. Successivamente, il vino matura per 18 mesi sui lieviti in botti vecchie e infine viene imbottigliato per gravità.

Riffault Sancerre Skeveldra è un vino intenso e minerale che esprime una Sauvignon Blanc vinificata in modo naturale.
2013 Riffault Sancerre Skeveldra 2013 presenta note di mandorla, frutta gialla e mela, il tutto accompagnato da un sottofondo minerale. È un vino equilibrato e persistente.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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