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Ramón Bilbao Viñedos de Altura
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Note di degustazioneRamón Bilbao Viñedos de Altura 2021
Vino rosso Affinamento. 15 mesi sulle fecce in barrique.
| Fruttato |
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Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Ramón Bilbao Viñedos de Altura
Ramón Bilbao Viñedos de Altura è un vino rosso della D.O. Rioja prodotto da Bodegas Ramón Bilbao.
Si tratta di una rinomata cantina spagnola situata a Haro, la storica località vitivinicola della La Rioja Alta, nota per la quantità e qualità dei vini che vi si producono.
Ramón Bilbao Viñedos de Altura è un coupage in parti uguali delle varietà Tempranillo (50%) e Garnacha (50%).
Le uve provengono da vigneti vecchi accuratamente selezionati nelle zone di maggiore altitudine delle località riojane di Villalba de Rioja e Tudelilla.
La sua produzione inizia con una vendemmia manuale e una selezione in cantina. Con le migliori uve selezionate si procede a una fermentazione malolattica in barrique di rovere francese nuove.
In queste stesse barrique si realizza un affinamento di 15 mesi sui lieviti.
Bodegas Ramón Bilbao è una cantina spagnola quasi centenaria che oggi gode di grande riconoscimento internazionale. In questo senso, International Wine & Spirit Competition l'ha nominata migliore cantina spagnola del 2014.
| 2020 |
Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2020 è un vino rosso che ci invita a scoprire il suo equilibrio tra freschezza e maturità. Avvicinando il naso al calice, emergono aromi di frutti rossi, come ciliegie e fragole, provenienti dalla garnacha; e liquirizia e more, aromi apportati dalla varietà tempranillo, accompagnati da note di sottobosco. Al palato, si conferma il suo carattere succoso che scivola dolcemente, rivelando una texture setosa, un'acidità vibrante e un finale persistente.
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| 2019 | Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2019 è un vino rosso che al naso offre aromi dominati da ciliegie e fragole. Emergono anche note di liquirizia e mora fresca accompagnate da sfumature di sottobosco. Al palato si presenta vibrante, con un delizioso passaggio di frutta fresca e tannini gradevoli sfumati da una puntuale presenza di acidità. Un vino rosso con un piacevole equilibrio tra concentrazione fruttata, acidità e alcol, con un grande potenziale. | |
| 2012 | Ingresso fresco e ampio. Al palato dolce e saporito con reminiscenze di frutta intensa. Buona astringenza e acidità. Retrogusto leggermente speziato. Ciliegia intensa con riflessi violacei. Aromi di frutti rossi maturi con note di vaniglia e cannella. Sottofondo floreale e balsamico. |
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| 2011 | Fresco e goloso, dal finale ampio e persistente. Leggermente fruttato. Ciliegia violacea intensa. Presenta note floreali e di frutta nera, con aromi di caramello rosso accompagnati da sentori balsamici e minerali. |
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| 2022 |
91
Peñín
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| 2021 |
91
Peñín
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| 2020 |
91
Peñín
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| 2019 |
92
Peñín
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| 2016 |
93
Peñín
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| 2015 |
90
Parker
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92
Peñín
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