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Decántalo
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Quinta Milú La Cometa

Quinta Milú La Cometa

Frutto della microvinificazione
Quinta Milú La Cometa
75 cl
2022
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Quinta Milú
Cantina Quinta Milú
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneQuinta Milú La Cometa 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 13 mesi in barrique di rovere francese usata.

Quinta Milú La Cometa 2022 è un vino rosso che si presenta con un bouquet aromatico che fonde frutti rossi e neri in perfetta armonia con note speziate e balsamiche, come un ammiccante cenno di complicità all'olfatto. Al palato, si rivela concentrato e deciso, ma sorprendentemente succoso, con un finale fresco che invita a un secondo calice. Perfetto per accompagnare carni alla griglia, piatti di pasta con salse robuste o formaggi stagionati, è uno di quei vini che ti fa venir voglia di sederti un po', goderti il momento e lasciare che la conversazione fluisca accanto al calice.

Stile Quinta Milú La Cometa
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Quinta Milú La Cometa

Quinta Milú La Cometa è un vino rosso prodotto con la varietà Tempranillo (Tinto Fino) nella D.O. Ribera del Duero dalla cantina Quinta Milú.

Vini eccellenti, artigianali e di paese. Così definisce le sue creazioni Quinta Milú, il progetto del viticoltore Germán R. Blanco situato nella località di La Aguilera (Burgos). Una piccola cantina familiare che, sotto l'egida di Lively-wines, lavora i propri vigneti in modo organico, sostenibile e puntando sulla micro-vinificazione.

Quinta Milú La Cometa proviene da vigneti con un'età media di 70 anni, piantati a 900 metri su terreni sabbioso-argillosi e argillo-calcarei. La vendemmia è manuale con una rigorosa selezione dell'uva in ciascuna delle parcelle.

Una volta in cantina, Quinta Milú La Cometa non viene né diraspato né pigiato e le uve di alcune parcelle vengono pestate con i piedi. Le vinificazioni sono effettuate separatamente utilizzando diversi contenitori a seconda della parcella. Si utilizzano botti aperte, anfore o tini di rovere. Fermenta con lieviti indigeni a una temperatura controllata tra i 23 e i 25°C. Successivamente, invecchia in botti di rovere francese usate per 13 mesi. Non viene filtrato, né stabilizzato, né chiarificato.

Quinta Milú La Cometa è un vino rosso tradizionale, organico e sostenibile per godere dell'essenza della Ribera del Duero.

2022

Quinta Milú La Cometa 2022 è un vino rosso che si presenta con un bouquet aromatico che fonde frutti rossi e neri in perfetta armonia con note speziate e balsamiche, come un ammiccante cenno di complicità all'olfatto. Al palato, si rivela concentrato e deciso, ma sorprendentemente succoso, con un finale fresco che invita a un secondo calice. Perfetto per accompagnare carni alla griglia, piatti di pasta con salse robuste o formaggi stagionati, è uno di quei vini che ti fa venir voglia di sederti un po', goderti il momento e lasciare che la conversazione fluisca accanto al calice.
2017 Quinta Milú La Cometa 2017 è un vino rosso concentrato con frutta nera, note tostate e balsamiche. Al palato è potente, elegante e ben strutturato.

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Prodotto esaurito

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