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Decántalo
Contatto
Biologico
Quinta Milú El Malo

Quinta Milú El Malo

Dove l'intensità incontra l'autenticità
Biologico
Quinta Milú El Malo
75 cl
2022
93 Atkin
94 Peñín
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Quinta Milú
Cantina Quinta Milú
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneQuinta Milú El Malo 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 15 mesi in botte.

Quinta Milú El Malo 2022 è un vino che non passa inosservato. Il suo colore profondo e scuro riflette la personalità concentrata che lo caratterizza. Avvicinandolo al naso, emergono note di frutti neri come prugna e mora, avvolte da un tocco di olive nere ed erbe selvatiche che conferiscono freschezza. Al palato è audace e corposo, perfettamente equilibrato con una sfumatura speziata derivante dall'affinamento in legno. Questa annata 2022 è particolarmente intensa e compatta, riflettendo un vigore giovanile che promette di ammorbidirsi e arrotondarsi col tempo. Ideale per chi cerca un vino con carattere e persistenza.

Stile Quinta Milú El Malo
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Salumi, Formaggi stagionati

Su Quinta Milú El Malo

Ci sono nomi che nascono dall'affetto e finiscono per dare significato a un intero modo di intendere la vita. Quinta Milú è uno di questi. Il nome deriva da "Mi Lucas", il modo affettuoso con cui Germán R. Blanco si rivolgeva a suo figlio. Dall'unione di quel possessivo intimo con la prima sillaba di Lucas nacque Milú, un soprannome familiare che finì per diventare l'identità del progetto. Quinta, da parte sua, evoca quelle piccole tenute familiari dove la terra, il tempo e la tradizione si intrecciano di generazione in generazione.

Nato a Gijón, sebbene cresciuto insieme alla sua bisnonna nel villaggio berciano di Albares de la Ribera, Germán scoprì fin da bambino un legame profondo con la campagna. Quel legame con la terra avrebbe segnato il suo percorso e lo avrebbe portato, dopo essersi formato e aver mosso i primi passi nella Ribera del Duero, a intraprendere la sua avventura più personale dove realizza microvinificazioni che riflettono una filosofia basata sulla minima interferenza, il rispetto per il terroir e una visione profondamente personale. 

Dalla DO Ribera del Duero, nello storico villaggio di La Aguilera, Quinta Milú El Malo nasce come un omaggio alla viticoltura tradizionale di minifondo. Le uve provengono da vigneti vecchi distribuiti in piccole parcelle familiari situate a un'altitudine di quasi 900 metri sul livello del mare. Le viti crescono su terreni argillo-calcarei mescolati con sabbie, una combinazione che apporta freschezza e tensione alla pianta. Il clima della zona è mediterraneo continentalizzato, caratterizzato da inverni freddi, estati calde e un forte contrasto termico tra giorno e notte che permette all'uva di maturare lentamente mantenendo la sua acidità naturale. La protagonista assoluta è la varietà tinto fino, l'uva autoctona della regione, coltivata seguendo una filosofia ecologica che rispetta la biodiversità e raccolta tramite vendemmia manuale in piccole casse.

In cantina, Quinta Milú El Malo segue un processo artigianale e poco interventista. Una volta raccolte le uve, si procede con una pigiatura tradizionale con i piedi in tini aperti di rovere francese. La fermentazione alcolica si avvia spontaneamente grazie ai lieviti autoctoni presenti nel vigneto stesso. Successivamente si esegue la fermentazione malolattica, ammorbidendo l'acidità e apportando una texture più rotonda al palato. Infine, il vino subisce un affinamento in barrique usate di rovere francese per 15 mesi e, successivamente, viene imbottigliato senza chiarifica né filtrazione.

Diretto, espressivo e di un'autenticità affascinante, Quinta Milú El Malo rappresenta l'interpretazione più intensa del progetto di Germán R. Blanco. Non a caso, il critico e Master of Wine britannico Tim Atkin lo definisce come il "più denso e compatto dei rossi di Quinta Milú". Un vino di grande profondità che, senza rinunciare alla freschezza e all'identità del vigneto, concentra tutta la personalità di un progetto nato dal profondo rispetto per la terra.

2022

Quinta Milú El Malo 2022 è un vino che non passa inosservato. Il suo colore profondo e scuro riflette la personalità concentrata che lo caratterizza. Avvicinandolo al naso, emergono note di frutti neri come prugna e mora, avvolte da un tocco di olive nere ed erbe selvatiche che conferiscono freschezza. Al palato è audace e corposo, perfettamente equilibrato con una sfumatura speziata derivante dall'affinamento in legno. Questa annata 2022 è particolarmente intensa e compatta, riflettendo un vigore giovanile che promette di ammorbidirsi e arrotondarsi col tempo. Ideale per chi cerca un vino con carattere e persistenza.
2022
94 Peñín

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