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Decántalo
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Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão

Intensità e fruttuosità autentica del Douro
Quinta do Vale Meão
75 cl
2023
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Douro
Zona di produzione Douro
DOC Douro
Denominazione di origine DOC Douro
F. Olazabal & Filhos
Cantina F. Olazabal & Filhos
Contiene solfiti
45% Touriga Nacional, 45% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz
Varietà 45% Touriga Nacional, 45% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneQuinta do Vale Meão 2023

Vino rosso Invecchiato in legno. 16 mesi in botti di rovere.

Stile Quinta do Vale Meão
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Legumi, Carni rosse, Selvaggina

Su Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão è un vino rosso barricato prodotto da F. Olazabal & Filhos con le varietà autoctone touriga nacional, touriga franca, tinta roriz nella regione del Douro, DOC Douro.

F. Olazabal & Filhos è una cantina portoghese situata nel comune di Vila Nova de Foz, una delle zone più rinomate del Douro. Il proprietario Francisco Olazabal, insieme alla moglie María Luísa Nicolau de Almeida, raccoglie l'eredità dei suoi antenati vinificatori e trasforma la tenuta nella più estesa area viticola della regione, con 62 ettari.

Quinta do Vale Meão proviene da vigneti di proprietà di 35 anni piantati su terreni di scisto, granito e alluvione. Tre tipi di suolo che richiedono un lavoro agricolo secolare e una coltivazione attenta delle diverse varietà autoctone con cui lavora la cantina. La vendemmia viene effettuata manualmente al momento ottimale di maturazione.

In cantina, dopo aver selezionato, diraspato e pigiato le uve di Quinta do Vale Meão, queste trascorrono quattro ore in torchi di granito. Successivamente vengono trasferite in serbatoi di acciaio inossidabile per iniziare la fermentazione a temperatura controllata per otto giorni. Infine, una parte del vino matura in barrique. Un affinamento che dura tra i 16 e i 18 mesi, il 50% in barrique nuove e il restante 50% in usate.

Quinta do Vale Meão è un vino intenso, complesso e ricco di sfumature fruttate che nasce dalla combinazione di varietà autoctone del Douro.

2021

Quinta do Vale Meão 2021 dispiega un ventaglio di aromi dove spiccano ciliegie e more mature, intrecciate con sottili spezie e un alone balsamico che rinfresca il naso. Al palato, il suo passaggio è gentile, rivelando tannini levigati che conferiscono struttura al suo corpo leggero. La degustazione culmina in un finale lungo e memorabile, mostrando la concentrazione della sua essenza. Questo vino rosso, senza dubbio, seduce per il suo equilibrio e la sua morbida texture.
2017 Quinta do Vale Meão è un vino rosso concentrato che sprigiona complessi aromi di frutti neri maturi e note speziate. Al palato è vibrante, elegante e con una vasta gamma di sapori. Il legno è perfettamente integrato e il finale è lungo e gradevole.
2020
97 Parker
96 Suckling
2017
97 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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