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Tarsus Crianza
2021 offerta!
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Note di degustazioneTarsus Crianza 2021
Vino rosso Affinamento. 12 mesi in botti di rovere francese e americano.
| Fruttato |
|
Speziato | |
| Giovane |
|
Barrica | |
| Leggero |
|
Corpo | |
Su Tarsus Crianza
Tarsus Crianza è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero prodotto da Bodegas Tarsus, una cantina del gruppo Pernod Ricard Bodegas.
Situata nel cuore della Ribera, nel comune di Anguix (Burgos), questa cantina, guidata dall'enologa Teresa Rodríguez, ci offre vini dai profumi intensi, molto concentrati e con grande capacità di invecchiamento.
Tarsus Crianza è realizzato al 100% con la varietà regina della Ribera Tinta del País. Le uve provengono da viti piantate a spalliera di due fili, un'innovazione della cantina che mira a ottenere una completa evoluzione della vigna, sia a livello vegetativo che fisiologico.
Per la sua produzione il mosto subisce una fermentazione che dura tra i 20 e i 30 giorni, a una temperatura compresa tra i 24-26°C al fine di ottenere una maggiore carica fruttata.
Dopo la vinificazione Tarsus Crianza passa attraverso un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese e americano. Il processo si conclude con un ulteriore anno di invecchiamento, questa volta in bottiglia.
| 2012 | Molto fruttato e goloso, la frutta rossa prevale su note tostate e speziate che le cedono il protagonismo. Acidità ben equilibrata e tannini integrati. Elegante e fruttato. Rosso granato intenso con riflessi violacei. Intensa e ricca frutta rossa, molto presente su un fondo pieno di fini sfumature tostate, speziate e floreali. Molto armonico. |
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| 2011 | Al palato si presenta come un vino elegante, fruttato e tannico. Di colore rosso intenso con riflessi violacei. Aromi di frutta rossa che si combinano con le tostature e le spezie della barrique. Con note floreali. |
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| 2008 | Buon attacco, potente senza risultare sgradevole. Passaggio gustoso, setoso e con la frutta ben presente. Ben strutturato, con tannini ancora leggermente marcati. Buona chiusura.
Un vino elegante e saporito. Intenso colore ciliegia con riflessi violacei. Molto vivo e brillante. Spiccano la frutta rossa fresca e note floreali marcate (violette) su un legno ben integrato che fornisce buoni tostati e vaniglie. Leggeri tocchi balsamici e minerali lo completano. |
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| 2007 | Elegante vino tinto della Ribera del Duero. Morbido, equilibrato. Passaggio saporito, con ritorni di frutta e tostature. Tanini integrati. Buona persistenza. Un vino di facile beva. Colore ciliegia intenso con riflessi granato. Leggera lacrima. Profumi espressivi dove la frutta rossa matura si accompagna a note tostate e spezie, prevalentemente dolci. |
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| 2006 | Vino raffinato, fruttato e tannico. Di colore rosso intenso con riflessi violacei. Aromi di frutta rossa combinati con sentori tostati e speziati della barrique. Con note floreali. |
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| 2015 |
91
Peñín
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| 2007 |
87
Peñín
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| 2006 |
87
Peñín
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