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Decántalo
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Vegano
Perelada Inspirador Negre

Perelada Inspirador Negre

L'espressione del terroir mediterraneo
Vegano
Perelada Inspirador Negre
75 cl
2024
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Dettagli
14.50%
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Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Empordà
Denominazione di origine D.O. Empordà
Perelada
Cantina Perelada
Altri spumanti, Cava, Distillati, Vino
Contiene solfiti
Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Samsó, Syrah
Varietà Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Samsó, Syrah
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazionePerelada Inspirador Negre 2024

Vino rosso Invecchiato in legno Vegano. 3 mesi in botti di rovere.

Perelada Inspirador Negre 2024 si presenta con un seducente colore ciliegia intenso che invita a scoprire i suoi segreti. Al naso sorprende con un delizioso connubio di frutti rossi e neri, come lamponi e more, che si fondono elegantemente con sottili note di affinamento in botte. Al palato è un vero piacere, grazie alla sua texture rotonda e fresca che si dispiega con equilibrio e lunghezza. Con un'intensità che riflette la personalità autentica della varietà Cariñena, i suoi tannini sono morbidi e il suo persistente retrogusto lascia un'impressione avvolgente. Consigliabile per il suo carattere fruttato e la struttura ben integrata, offre un'esperienza piacevole sia per momenti speciali che da condividere.
Stile Perelada Inspirador Negre
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Risotti, Antipasti, Carni bianche, Salumi

Su Perelada Inspirador Negre

Ci sono destinazioni che, solo menzionandone il nome, evocano immagini e sensazioni uniche. Peralada è una di queste. Il suo imponente castello, simbolo della sua ricca storia medievale, l'esclusivo casinò che combina lusso e raffinatezza, e il rinomato Festival Internazionale di Musica, che ogni estate trasforma la regione in un epicentro culturale di primo livello, sono alcuni dei tesori che lo definiscono. Tuttavia, oltre al suo patrimonio storico e culturale, Peralada si distingue per la sua profonda e radicata tradizione vinicola, che cattura l'essenza del carattere e dell'ambiente paesaggistico unico della Costa Brava, in Catalogna.

Sotto la direzione del talentuoso enologo Delfí Sanahuja, i vini di Peralada hanno raggiunto un prestigio internazionale, celebrati per la loro qualità, la loro innovazione e il loro rispetto per le varietà locali. Un esempio di questa maestria è Perelada Inspirador Negre, un elegante coupage delle varietà samsó (cariñena), garnatxa negra e cabernet sauvignon. Coltivate sotto il sole mediterraneo e seguendo metodi tradizionali, le uve sono accuratamente selezionate, diraspate e pressate per iniziare la loro fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino matura per tre mesi in barrique bordolesi di rovere francese Allier e americano, conferendogli una complessità e un equilibrio eccezionali.

Il risultato è un vino che, ad ogni sorso, rivela la sua origine: un compendio di suoli diversi, clima mediterraneo e una passione vinicola che trascende le generazioni. Perelada Inspirador Negre non è solo un vino, è un'esperienza sensoriale che conferma che Peralada è molto più di una destinazione nell'Alt Empordà; è un luogo dove storia, arte e vino si incontrano per creare qualcosa di veramente unico.

 

2024 Perelada Inspirador Negre 2024 si presenta con un seducente colore ciliegia intenso che invita a scoprire i suoi segreti. Al naso sorprende con un delizioso connubio di frutti rossi e neri, come lamponi e more, che si fondono elegantemente con sottili note di affinamento in botte. Al palato è un vero piacere, grazie alla sua texture rotonda e fresca che si dispiega con equilibrio e lunghezza. Con un'intensità che riflette la personalità autentica della varietà Cariñena, i suoi tannini sono morbidi e il suo persistente retrogusto lascia un'impressione avvolgente. Consigliabile per il suo carattere fruttato e la struttura ben integrata, offre un'esperienza piacevole sia per momenti speciali che da condividere.
2023

Perelada Inspirador Negre 2023 si distingue per il suo intenso colore ciliegia. Al naso, offre un bouquet seducente di frutti rossi come fragole e ciliegie, accompagnato da note di frutti neri che conferiscono profondità, il tutto arricchito da un sottile tocco di affinamento in barrique. Al palato, si presenta rotondo e fresco, con un equilibrio notevole e un finale lungo che mette in risalto la personalità della cariñena. I suoi tannini sono morbidi e avvolgenti, rendendo questo vino un'opzione leggera e piacevole.       

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